グレーのタブは会社を解放すると表示できます
グレーのタブは会社を解放すると表示できます
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社戸田屋は、南信州特産のGI（地理的表示保護制度）認定「市田柿」の栽培から加工、販売までを一貫して手掛ける食品製造・販売企業です。同社は「市田柿の店 柿八」としてオンラインショップを運営し、高品質な市田柿とその多様な加工品を全国の顧客に提供しています。主要な事業内容は、伝統的な製法で製造される干し柿「市田柿」の販売に加え、現代の食生活に合わせた革新的な柿スイーツの開発・製造です。具体的には、食べやすいスティック状にカットした「市田柿スティック」や、生柿を乾燥させた「市田柿ドライチップス」、蜜煮した果肉に柚子の香りを加えた「柿甘納糖」などがあります。特に人気が高いのは、市田柿とクリームチーズをミルフィーユ状に重ねた「市田柿フロマージュ」（プレーン、栗、くるみ味）や、とろけるような食感の「あんぽ柿」、そしてあんぽ柿を丸ごと白餡と餅生地で包んだ「まるごと柿大福」といった商品群です。これらの商品は、お茶請けとしてはもちろん、ワインや洋酒のお供、贈答品としても高い評価を得ています。同社は自社柿園で丹精込めて柿を育て、収穫から皮むき、吊るし干しといった伝統的な工程を経て、一つ一つ丁寧に製品化しています。また、二酸化硫黄を使用しない「無燻蒸干し柿」も提供し、健康志向の顧客ニーズにも応えています。オンラインショップでは定期購入サービスも展開し、年間を通じて新鮮な市田柿の味わいを届けるビジネスモデルを確立しており、メディア掲載実績も多数あります。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
3,185万円
総資産
22億円
従業員数（被保険者）
139人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
ROE単体
5.69% · 2023年12月
1期分（2023/12〜2023/12）
ROA単体
1.48% · 2023年12月
1期分（2023/12〜2023/12）
自己資本比率単体
26.01% · 2023年12月
1期分（2023/12〜2023/12）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社戸田屋の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る旭松食品株式会社
旭松食品株式会社は、1950年の創業以来、「品質第一」「参画経営」「自主挑戦」を経営理念に掲げ、食を通じて社会に貢献することを目指す食品メーカーです。同社の主要…
宮下製氷冷藏株式会社
宮下製氷冷藏株式会社は、長野県飯田市を拠点に、氷雪製品の製造販売、食品製造販売、冷蔵倉庫業、一般貨物運送事業などを手掛ける企業です。同社の事業の根幹には、二つの…
株式会社あずさ
株式会社あずさは、長野県飯田市を拠点に、全国の観光土産品の企画開発、製造、卸売を手掛ける企業です。同社は、昭和39年に観光土産品の製造業として設立された梓観光物…
喜久水酒造株式会社
喜久水酒造株式会社は、長野県飯田市に拠点を置く南信州飯田下伊地域唯一の酒蔵として、酒類の製造および販売を主要事業としています。同社は清酒、連続式蒸留焼酎、単式蒸…
有限会社小西製あん所
有限会社小西製あん所は、長野県飯田市を拠点に、業務用および一般小売り向けの生餡・練り餡の製造販売を手掛けています。同社は、保存料や添加物を極力使用せず、小豆、砂…
あずさ販売株式会社
あずさ販売株式会社は、長野県飯田市に本社を置き、諏訪支店、木曽営業所を拠点として、観光土産品の製造および卸売を主軸に事業を展開しています。同社は、特に「銘菓 お…
有限会社はと錦
有限会社はと錦は、長野県飯田市を拠点に、和菓子、洋菓子、洋生ケーキの製造および販売を主軸とする菓子製造業者です。同社は、地元南信州の豊かな自然が育んだ果物（りん…
有限会社船橋屋
有限会社船橋屋は、明治36年（1903年）の創業以来、長野県飯田市を拠点に、伊谷の豊かな歴史、自然、文化をテーマにした菓子製造販売を手掛けています。同社は伝統的…
有限会社ポルカ
有限会社ポルカは、長野県飯田市に拠点を置く「パティスリーポルカ」を運営する菓子製造販売企業です。1975年に2代目福澤芳一氏が洋菓子店として開業して以来、地域に…
株式会社きのこや松下
株式会社きのこや松下は、長野県飯田市を拠点に、幻のキノコとも称される「はなびらたけ」の専門栽培と販売を一貫して手掛ける企業です。創業50年のきのこ栽培の歴史を持…
有限会社オクニ産業
有限会社オクニ産業は、長野県信州の豊かな自然を背景に、「キクイモ純粒本舗」として健康補助食品「キクイモ純粒」の製造・販売を行っています。同社が提供する「キクイモ…
株式会社こうじ屋田中商店
株式会社こうじ屋田中商店は、長野県飯田市を拠点に100年以上にわたり麹造りの伝統を継承し、無添加・無加熱にこだわった発酵食品の製造・販売を手掛けています。同社の…
柄木田製粉株式会社
柄木田製粉株式会社は、小麦粉、澱粉、麺類、穀粉の製造・販売を主軸とする企業です。同社は、長野本社工場と大阪工場で年間約5万トンもの小麦粉を製粉し、自社生産の麺類…
神州一味噌株式会社
神州一味噌株式会社は、1916年の創業以来、350有余年にわたる伝統的な醸造技術を基盤に、味噌、即席味噌汁、および加工食品の製造販売を手掛けています。同社の主要…
麒麟麦酒株式会社
株式会社戸田屋は商標9件・特許2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
9件
登録 8
特許
2件
登録 0
信州の香り
加工植物性食品・調味料 · 登録2021
双松庵 唯七
加工植物性食品・調味料 · 登録2011
かきじゅらく
加工植物性食品・調味料 · 登録2011
田舎茶屋
加工植物性食品・調味料 · 登録2007
寒水
加工植物性食品・調味料 · 登録2007
