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株式会社カグラザカは、兵庫県川西市を拠点に、日本料理店の運営と仕出し・宅配料理事業を手がける飲食企業である。同社は川西市多田で「愉楽 日本料理 かぐらざか」を運営し、季節限定食材を取り入れた日本料理、会席膳、寿司などを扱う店舗型サービスを主軸に置く。地域の会食、慶弔、家族行事、法人利用など、北摂エリアの生活行事に対応する和食提供に特徴がある。 宅配部門では「かぐらざか厨房」ブランドを展開し、仕出し弁当、オードブル、寿司、会席膳の製造および宅配を行う。関西地域への弁当・ケータリング宅配を担い、店舗での飲食だけでなく、自宅、事業所、式典会場、地域行事などへ料理を届ける事業構成を持つ。日本料理店で培った調理ノウハウを宅配料理にも反映し、季節食材を使った和食メニューを商品化している点が強みである。 ビジネスモデルは、川西多田本店や川西能勢口店などの店舗運営による飲食収入と、仕出し弁当・ケータリングの受注製造、宅配販売を組み合わせた地域密着型の飲食事業で構成される。従業員規模は100人で、北摂に暮らす個人利用者から法人・団体の会議、行事、慶弔需要までを対象に、店舗利用と配送利用の双方で継続的な需要を取り込む体制に特徴がある。
2026年6月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
12人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
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株式会社カグラザカは商標1件を保有しています。商標は飲食・宿泊(第43類)の分野が中心です。
商標
1件
審査中・消滅含む 5件
愉楽 日本料理
飲食・宿泊 · 登録2006
データ基準日: 2026年8月6日確認分