兵庫県神戸市中央区に所在する、2016年設立・従業員（被保険者）20名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒651-0079 兵庫県 神戸市中央区 東雲通６丁目１番１７号
- 法人番号
- 3140001103974
兵庫県神戸市中央区に所在する、2016年設立・従業員（被保険者）20名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社Ｓ＆Ｃ Ｆａｃｔｏｒｙは、兵庫県神戸市を拠点に、唐揚げ専門店「きしから」を主軸とした飲食店経営を展開しています。同社は、2034年までに兵庫県内で25店舗の出店を目指し、地域に根差した事業拡大を進めています。主要ブランドである「きしから」では、ジューシーな鶏もも肉を特製フルーツたれに30時間熟成させる独自の製法を特徴としています。この企業秘密のたれは、様々な果物と野菜をベースに作られ、さらに独自の配合による特製醤油と組み合わせることで、深みのある味わいを実現しています。漬けたれと衣を絡めて熟成させることで、衣にも旨味が凝縮され、中はジューシー、外はカラッと仕上がった唐揚げを提供しています。メニューには「元祖キッシーの唐揚げ定食」をはじめ、「旨タレがらみ唐揚げ定食」「チキン南蛮風唐揚げ定食」「おろしそポン酢唐揚げ定食」「韓国風辛辛揚げ定食」など、多様な味付けの唐揚げ定食を取り揃えています。また、定食には山口県の契約米農家から直送される100%国産米と、季節に合わせて選ばれる新鮮な国産キャベツを使用するなど、食材へのこだわりも徹底しています。 「きしから」の店舗は神戸市を中心に明石市、芦屋市など兵庫県内に複数展開しており、店内での飲食（イートイン）と持ち帰り（テイクアウト）の両方に対応しています。ご飯のおかわり無料や持ち帰り時の大盛り無料といったサービスも提供し、地域住民や幅広い顧客層に利用されています。さらに、同社は唐揚げ専門店以外にも、ハンバーグ専門店「ハンバーグの大福」や立ち飲み居酒屋「立呑Blend」の運営も手掛けており、多角的な飲食事業を展開することで、顧客の多様なニーズに応えています。イベントやテナントへの出店依頼も受け付けており、事業領域の拡大にも意欲的です。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
20人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
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