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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社西村屋フードコネクトは、江戸安政年間創業の「西村屋」ブランドを継承し、兵庫県神戸市および姫路市を中心に和食レストランを展開する企業である。160年以上にわたり受け継がれてきた伝統の味と技を基盤に、兵庫五国（但馬、丹波、播磨、摂津、淡路）の豊かな自然が育んだ四季折々の旬の食材を活かした日本料理を提供している。特に、冬の味覚の王者であるズワイガニや松葉がにを主役とした「かに料理」は、家伝のすき出汁で味わうかにすき、かに刺し、焼きがになど、多様な調理法で提供され、同社の看板メニューとなっている。その他、黒毛和牛や姫路和牛を用いたしゃぶしゃぶ、ステーキ、ひつまぶし、国産うなぎのひつまぶし、瀬戸内産の穴子や鯛を使ったお重や御膳など、幅広い和食メニューを取り揃えている。 同社は「西村屋 和味旬彩」「いざかや 粋旬 西村屋」「西村屋 和楽」（神戸）、「西村屋 白鷺館」（姫路）の4店舗を運営し、各店舗は昭和レトロな趣きや姫路城をイメージした白壁、明るい庭園を望む空間など、それぞれ異なる設えで顧客を迎える。個人利用のランチやディナーに加え、慶事・法事、披露宴、パーティ、会議、団体旅行など多様な用途に対応できるよう、個室やバンケットホール、音響・映像設備も完備している。また、レストラン事業に加えて、新春を祝う「おせち料理」の宅配（大阪、兵庫、京都エリア）や、穴子寿司、かに飯、和風オードブルなどの持ち帰り弁当・惣菜の販売、さらには冷凍の「地物松葉かにすきセット」の通販も手掛けており、多角的な食のサービスを提供している。
2026年5月11日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
50人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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