個人向け
株式会社エムアンドエムフーズは、多様なコンセプトの飲食店を関西圏（大阪、兵庫、京都）および広島県で展開し、飲食店プロデュースも手掛ける企業です。同社は、和食、スペイン料理、イタリアン、天ぷら、カフェなど幅広いジャンルの店舗を運営しており、各ブランドが独自の強みを持っています。主要ブランドの一つである「しのぶ庵」では、本格的な石臼挽き生蕎麦やうどんを提供し、年越しそばや恵方巻の予約販売も行っています。特に「しのぶ庵 寺西家阿倍野長屋店」は国の登録有形文化財である古民家を活用し、落語イベントを開催するなど、食事だけでなく文化体験も提供しています。 スペインバル業態では、「スペインバルMassa」や「スペインバルTapas Kitchen」を展開し、パエリア、アヒージョ、タパスといった本場仕込みのスペイン料理と豊富なワインを提供しています。これらの店舗は駅直結や商業施設内の好立地にあり、ハッピーアワーや歓送迎会プランを通じて、カジュアルな昼飲みからグループでの宴会まで幅広い顧客層に対応しています。また、広島では瀬戸内の食材を活かした「瀬戸内イタリアンMassa」を運営し、レモンカルボナーラやウニホーレンのクリームパスタ、ローストビーフ丼など、地域色豊かなイタリアンを提供しています。天ぷら専門店「天ぷら天助」や「えび頼み」では、注文ごとに揚げるサクサクの天ぷらや天丼をスピーディーに提供し、日常使いから観光客まで利用しやすい店舗設計が特徴です。 さらに、京都嵯峨野では蒸気機関車（SL）をテーマにした「SL ROMAN CAFE」を運営し、サイフォンコーヒーや軽食、SL展示、旅ピアノなど、観光客や家族連れが楽しめるユニークな空間を提供しています。同社は、各店舗の立地特性や顧客ニーズに合わせたメニュー開発やサービス提供に注力し、地域に根ざした店舗運営と多様な食の体験を提供することで、顧客満足度を高めています。
2026年5月11日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
44人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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