法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社山喜は、兵庫県たつの市で「肉の山喜」を運営し、食肉の小売、焼き豚を中心とした食肉加工品の製造販売、オンラインショップでの通販を主軸に置く企業である。産地名やブランド牛の知名度だけに依存せず、肉質を重視した目利きで牛肉・豚肉を仕入れ、店舗販売と発送に対応する。創業以来受け継がれる秘伝のタレを使った自家製つるし焼き豚は看板商品で、年間35,000本以上の販売実績があり、自社オンラインショップに加えて通販会社でも取り扱われる。 同社は、秘伝のタレ焼き豚、八鹿豚の旨塩焼き豚、あぶらかす、焼き豚コロッケなどを商品化し、家庭向けの精肉・惣菜需要と贈答・取り寄せ需要の双方を取り込む事業構成に特徴がある。焼き豚コロッケは焼き豚を20％含有し、店内で揚げた後に3Dフリーザーで急速冷凍することで、家庭では電子レンジ加熱で食べられる冷凍惣菜として販売される。阪神百貨店梅田本店の食品売場でも焼き豚やコロッケの販売を開始しており、地域店舗、百貨店、通販を組み合わせた販売経路を持つ。 ペット向けには「ペットのお肉屋さん」として、焼き豚に使う豚もも肉の赤身部分を活用した愛犬・愛猫用おやつを展開する。人間用食材を使い、保存料・着色料・香料を使わないヘルシー赤身ジャーキーを、専用オーブンで焼き上げ、独自のパック詰め技術で保存性を確保する。一般家庭の食卓向け商品とペット用食品の双方で、食肉加工のノウハウと素材選別を収益源に結び付けている。
2026年6月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
10人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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