法人向け個人向け
有限会社本田商店は、大正二年（1913年）創業の島根県雲南市に拠点を置く製麺業者です。主要事業として出雲蕎麦製造、生パスタ製造、およびそば粉製粉を手掛けています。同社は「食べて美味しい・身体に美味しい」をモットーに、創業以来百余年にわたり食品添加物や保存料を一切使用しない無添加製法にこだわり、安心・安全な食品づくりを追求しています。特に、日本三大そばの一つである出雲そばにおいては、殻付きの玄そばを丸ごと挽く「挽きぐるみ製法」を特徴とし、自社で製粉した挽きたてのそば粉を翌日には製麺することで、そば本来の豊かな香りと風味、強いコシを実現しています。 製品ラインナップは、挽きたて・打ちたての風味を味わえる「なまそば」、手軽に調理でき日持ちする「乾麺（干しそば）」、そしてそば粉100%の「十割そば」など多岐にわたります。これらの商品は家庭用としてオンラインショップやスーパーを通じて一般消費者に提供されるほか、飲食店向けには業務用そばとして工場から直接配送されています。また、令和3年には生パスタ専用工場を稼働させ、厳選したデュラムセモリナ粉を「押出し製法」で仕上げた、もちもちとした食感と小麦の風味豊かな生パスタも製造しています。同社の製品は、国際味覚審査機構（iTQi）で優秀味覚賞を受賞しており、一部のなまそばは有機JAS認証も取得するなど、国内外で高い評価を得ています。品質管理体制も徹底しており、JFS-B規格適合の認証も受けています。
2026年5月11日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
48人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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株式会社海産物松村は、1987年の創業以来、島根県出雲の豊かな自然が育んだ海藻類を主軸とした食品の製造、加工、卸売、小売を手掛ける企業です。同社の事業の中核をな…
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株式会社ＪＡアグリ島根は、島根県内の農畜産物の生産者と消費者を「安心」で結ぶ懸け橋となることを使命とし、県内生産者の営農支援と元気な産地づくりを推進しています。…
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株式会社茶三代一は、島根県出雲大社のお膝元で1911年（明治44年）に創業以来、110年以上にわたり日本茶の製造・販売を一筋に手掛けてきた老舗企業です。同社は「…
有限会社桜江町桑茶生産組合
有限会社桜江町桑茶生産組合は、島根県江津市桜江町を拠点に、有機栽培による桑の生産から加工、販売までを一貫して手掛ける農業生産法人です。1998年の創業以来、「美…
株式会社オキカン
株式会社オキカンは、島根県隠岐の島町の豊かな自然と伝統を活かした特産品「隠岐藻塩うどん」の製造・販売を主軸とする食品製造販売企業です。同社の主力商品である「隠岐…
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株式会社和田珍味は、大正12年創業の歴史を持つ水産加工品メーカーです。島根県大田市五十猛町を拠点に、ふぐをはじめとする日本海の豊かな海の幸を活かした水産食料品の…
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ヤマノ株式会社は、島根県安来市に拠点を置く食品製造企業であり、粉末調味料、粉末食品、漢方薬、健康食品の製造を主要業務としています。同社は、液体調味料や各種素材を…
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有限会社江木蒲鉾店は、明治45年（1912年）に島根県浜田市で創業した老舗の魚肉練り製品製造業者です。日本海に面した港町浜田で水揚げされる新鮮な魚を原料に、伝統…
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株式会社永江製粉は、明治8年（1875年）に松江市横浜町で米穀粉業として創業した、150年以上の歴史を持つ老舗製粉会社です。同社は、米粉やそば粉を中心とした自社…
有限会社小西本店
有限会社小西本店は、嘉永6年(1853年)に島根県松江市で糀屋として創業し、その後、長年にわたり培った発酵技術を活かして味噌製造へと事業を転換した老舗企業です。…
株式会社島根県食肉公社
株式会社島根県食肉公社は、島根県大田市に拠点を置く、牛および豚の食肉処理を専門とする企業です。同社は、食肉にするための「と畜」から始まり、「解体」、「内臓処理」…
