長崎県佐世保市に所在する、社会保険被保険者数14名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒857-1161 長崎県 佐世保市 大塔町２００２番地１６
- 法人番号
- 8310001007360
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長崎県佐世保市に所在する、社会保険被保険者数14名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社豊味館は、食肉加工品の製造を主軸とし、関連会社である株式会社丸協食産を傘下に持ちながら、オリジナル性豊かな食肉加工品を全国の百貨店向けギフト、カタログ販売、および自社インターネット通販「おいしかネット」を通じて提供する食品メーカーです。長崎県佐世保市に本社を構え、長崎の食文化に根ざした商品を展開しています。主要な商品カテゴリとしては、ロールステーキ、レトルトカレー、豚角煮、まぜ御飯の素・もち米おかゆ、お肉のおつまみなど多岐にわたります。 特に、同社の「ロールステーキ」は、1ミリ以下の極薄スライス肉を幾重にも重ねて丹念に巻き上げる職人技によって生み出され、「お箸でほぐせる」やわらかさが特徴です。鹿児島産黒豚や牛ばら肉を使用し、製造工程では室温10℃以下の徹底した温度管理を行うことで、品質を維持しています。また、長崎の郷土料理である「豚角煮」は、厳選した豚バラ肉を下茹でしスチームで余分な脂を落とす下ごしらえと、本醸造醤油をベースに二段仕込みでじっくりと煮込む製法により、とろとろの食感と深い味わいを実現しています。その他、牛テールカレー、牛タンカレー、プレミアム牛すじカレーといったレトルトカレーや、角煮まぜ御飯の素、もち米おかゆ、ローストビーフ、牛もつ鍋セットなど、幅広いラインナップで食卓を豊かにする商品を展開しています。 これらの商品は、家庭での手軽な一品としてだけでなく、贈答用としても広く利用されており、のし・ラッピングサービスも提供しています。顧客は、自社オンラインショップを通じて、常温品から冷凍品まで多様な商品を直接購入することが可能です。長崎の味を全国に届けることを強みとし、品質と手造りのこだわりを追求した商品開発と販売チャネルの多角化により、幅広い顧客層のニーズに応えています。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
14人 · 2026年11月
35期分（2023/12〜2026/11）
被保険者数 前年同月比
+6人 · 2026年11月
前年同月 8人（2025年11月）→ 14人（+6人）
所在地を問わず同業種で選定
株式会社豊味館は商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
2件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年8月6日確認分
