個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社どんど焼本舖は、大分県由布院地域を本拠地に、和菓子・洋菓子の製造販売を主軸とする食品製造販売企業である。同社は地域の伝統菓子を受け継ぎながら、素材選定と製菓技術を組み合わせた商品開発を行い、観光客、土産購入者、地域住民に向けて生菓子や焼菓子を展開する。大分県産の濃厚な卵や熟成芋「甘太くん」など地域素材を活用し、「一巻ロールケーキ」「甘太のすいーとぽてと」といった特色ある製品を販売している。 菓子工房「五衛門」では、チーズケーキ、ロールケーキなど洋菓子を中心に扱い、由布院観光と日常需要の双方に対応する店舗運営を行う。製造と販売を自社で担うことで、素材の持ち味を生かした商品設計、店頭での鮮度管理、地域性を反映した品ぞろえを事業上の強みにしている。職人による菓子づくりを基盤に、和菓子と洋菓子を組み合わせた商品構成を持つ点に特徴がある。 第二店舗「楽市五衛門」は、1階に菓子部門、2階に佃煮部門を置き、土産品の購入から飲食利用までを想定した店舗構成で展開する。菓子製造販売を中心に、地域食品を扱う小売機能も併せ持ち、由布院地域を訪れる利用者に対して、地元素材を取り入れた食品と土産需要に対応する商品を供給するビジネスモデルである。
2026年6月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
有限会社どんど焼本舖の直近の動向として、2026年6月に由布院発のさつま芋和菓子の新ブランド「蜜彩菓(みつさいか)」を2026年7月3日から大丸福岡天神店へ全国初出店することを告知しています。
社会保険被保険者数は2025年4月の25名から2026年7月の35名へと10名(約40%)増加しており、直近1年余りで大きく人員を拡充しています。
新ブランドの都市部百貨店への展開告知と、製造・販売体制の増員が並行して進んでいる時期にあたります。
この要約は 2026-07-19 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
35人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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麒麟麦酒株式会社
