個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社まめ秀は、豆菓子・焼き菓子の製造販売を主力事業とする食品会社である。同社の看板商品「石煎り落花生」は、九州に伝わる砂煎りの技法を応用し、特注の信楽焼の小石と落花生を小さな鉄鍋に入れ、職人が手作業でかき混ぜながら加熱する。遠赤外線効果で豆の内部まで火を通し、香ばしさ、自然な甘み、食感を引き出す点が特徴である。煎黒大豆、黒豆しぼり、しょうが糖そら豆、柚子胡椒豆、レモン豆、落花生グラッセなど、味付けや原料の異なる豆菓子も製造するほか、大分県産黒大豆「クロダマル」のきな粉とはちみつを使った焼き菓子「豆判焼き」を扱う。 販売先は家庭用のおやつや酒肴を求める個人、観光客、贈答品を購入する利用者であり、別府駅前本店、別府トキハ店、福岡博多座店を常設拠点とする。百貨店、空港、ショッピングモールなど全国の催事にも出店し、会場によっては豆判焼きの実演販売を行う。ギフトは専用箱への詰め合わせに加え、お中元、お歳暮、引き出物、仏事向けの熨斗に対応し、電話注文による全国配送も取り扱う。効率を優先した大量生産や作り置きを避け、必要量を小まめに製造・袋詰めし、賞味期限を2か月に設定することで鮮度を管理する点が強みである。店舗販売、催事販売、電話通販、ギフト需要を組み合わせ、職人製造の豆菓子を消費者へ直接販売する事業構成に特徴がある。
2026年8月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
7人 · 2026年10月
29期分（2024/06〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年10月
前年同月 6人（2025年10月）→ 7人（+1人）
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味の素ＡＧＦ株式会社
株式会社まめ秀は商標3件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
3件
煎豆屋∞豆∞まめ秀∞石焼落花生∞高級豆菓子
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2025
まめ秀
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2025
豆判焼き
加工植物性食品・調味料 · 登録2024
データ基準日: 2026年8月6日確認分
