法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
井上酒造株式会社は、130年以上の歴史を持つ宮崎県日南市の老舗酒造メーカーです。同社は、蔵の敷地内に湧き出す「宮崎の名水21選」にも選定された名水「榎原湧水」を仕込み水として使用し、高品質な本格焼酎とリキュールを製造しています。主要ブランドとして、日本で初めて減圧蒸留100％の芋焼酎として誕生し、爽やかで飲みやすいと評価されるロングセラー商品「飫肥杉」シリーズや、原料・製法・貯蔵にこだわった「神武」シリーズを展開。芋焼酎、麦焼酎、デーツ焼酎といった多様な本格焼酎に加え、地元特産の柑橘を使用したリキュールも手掛けています。伝統を守りつつも革新を追求する姿勢は、焼酎業界初のコンピューターによる醪の温度管理や紙パックラインの導入、そして「爽 飫肥杉」の開発に繋がりました。また、同社は2012年（平成24年）より、この名水「榎原湧水」を活かしたチョウザメの養殖事業にも参入し、「日南発（ひなた）キャビア」として国産キャビアの製造・販売を行っています。これは、焼酎蔵が手掛けるユニークな事業展開として注目されており、キャビアフィッシュの燻製も商品化しています。顧客層は、日常酒として焼酎を楽しむ一般消費者から、贈答品を求める層、さらには飲食店まで幅広く、特に「爽 飫肥杉」は女性層にも支持されています。同社は、原料のトレーサビリティを明確にし、リサイクル瓶の使用や関連会社との共同太陽光発電事業を通じて環境負荷低減にも取り組むなど、持続可能な社会の実現にも貢献しています。数々の品評会での受賞実績も持ち、地域に根ざしながらも常に新しい挑戦を続ける企業です。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
42人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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霧島シリカ水源株式会社
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麒麟麦酒株式会社
井上酒造株式会社は商標58件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
58件
審査中・消滅含む 123件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
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データ基準日: 2026年8月6日確認分
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