法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
日宝物産株式会社は、宮城県石巻市に拠点を置く創業50年の水産加工業者です。主にたらこ、辛子明太子、数の子、子持昆布、筋子製品（塩・しょうゆ漬）といった魚卵製品の製造・販売を手掛けています。同社は、高品質な魚卵製品を提供するため、たらこや辛子明太子のバラ子製造において「落ち子」を使用せず、一本物のスケトウダラの卵を厳選し、皮と卵を丁寧に分別する独自の製法を採用しています。また、塩蔵調味には試行錯誤を重ねた独自の配合を用い、辛子明太子では秘伝のタレに2度漬けすることで深い味わいを実現しています。焼たらこや焼明太子フレークの製造では、遠赤外線・近赤外線を利用した焙焼機を使用し、風味豊かな製品を提供しています。 同社の事業は業務用と一般家庭用の二つの柱で構成されています。業務用製品は、コンビニエンスストア、ファミリーレストラン、パスタ専門店、スーパーマーケット、寿司店、弁当店、ベーカリーなど、幅広い食品関連企業に供給されており、顧客のニーズに応じたプライベートブランド（PB）対応を強みとしています。具体的には、添加物（アレルゲン、発色剤、着色料）、塩分濃度、グラム数（100g〜5Kg）、容器形態（トレー、袋、ボトル）、調味付け（マヨネーズ、マーガリン、チーズ、醤油、ワインなど）のカスタマイズが可能です。一般家庭用には自社ECサイトを通じて、お徳用たらこ、明太子、数の子松前漬け、紅サケ塩筋子などの製品を販売しています。品質管理体制も徹底しており、ISO22000:2018認証を取得し、一般生菌数、大腸菌などの微生物検査やpH、塩分濃度、色調などの規格管理を厳格に行うことで、安全・安心な製品供給に努めています。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
14人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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