法人向け（製造業・卸売・商社・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社阿部悦三商店は、若鶏の加工・販売と卸売・小売を手掛ける鶏肉製品メーカーである。同社は国産鶏肉「あべどり」を主原料とし、CCM（チキンミート）、焼き鳥、小肉Ⅰ型、鶏ガラを製造する。CCMはハンバーグ、サラミ、ソーセージなどの加工食品原料、小肉Ⅰ型は焼き鳥やつくねの原料として販売。焼き鳥は鶏肝串、皮串、小肉串、手羽中串、モモネギ串などをチルド・冷凍の形態で生産し、鶏ガラは肉付ガラ、スキガラ、組ガラを取り扱う。食品メーカーや食肉加工会社、鶏肉販売会社を主要な取引先とし、原料・業務用製品の卸売を事業の柱とする。 生産拠点は製品別に機能を分担し、第1工場ではCCM、小肉、鶏ガラを扱い、鶏ガラを1日50トン加工する。第2工場と第3工場は焼き鳥専門工場で、それぞれ1日3万本の生産能力を持つ。原料搬入から出荷までHACCP手法に基づく衛生管理を行い、作業場・作業者・製品・原料の状態を日報で監視する体制に特徴がある。品質管理室では一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ菌などの微生物検査に加え、ふき取り、空中浮遊菌、水分量、官能、残骨の各検査を実施。自主検査室、HACCP推進委員会、定期研修を組み合わせ、加工技術と検査体制を基盤に業務用鶏肉製品を継続供給している。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
124人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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