法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社根室杉山水産は、北海道根室を拠点に水産物の仕入れ、製造加工、販売、卸売、そして飲食店の運営までを一貫して手掛ける企業です。特にカニの取扱いに強みを持ち、たらばがに、毛がに、花咲がに、ずわいがにといった主要なカニを、根室の漁港から直接仕入れています。同社は「活ゆで」と呼ばれる、直前まで活きたカニをボイルする製法にこだわり、急速冷凍技術と組み合わせることで、鮮度と品質を維持した商品を全国の顧客に提供しています。カニ以外にも、鮭、いくら、魚卵、干物、ほたて、えび、刺身などの海産物、さらには北海道産のフルーツや野菜、多様な加工品（レトルト煮付け、松前漬、塩辛、かに調理品など）も幅広く取り扱っています。 販売チャネルとしては、自社オンラインショップを通じた通信販売を全国展開しており、贈答品としての利用にも対応できるよう、のしやメッセージカードのサービスを提供しています。また、北海道札幌市中央卸売市場の場外市場内には直売店「根室杉山水産」を構え、隣接する形で飲食部門「お食事処うめぇ堂」を運営しています。この飲食店では、水槽から選んだ活きたカニをその場で調理して提供するほか、新鮮な海鮮を使った海鮮丼や焼き魚など、北海道の海の幸を存分に味わえる豊富なメニューを提供しています。テイクアウトやデリバリーサービス（Wolt）にも対応し、地元住民から観光客まで幅広い層の顧客に利用されています。 同社は、根室の特産品である「花咲がに」の知名度向上にも力を入れており、根室という地域ブランドを日本国内だけでなく世界に広めることを目指しています。長年の経験と一貫した流通システムにより、高品質な水産物を安定的に供給し、顧客の多様なニーズに応える事業を展開しています。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
22人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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