神奈川県横浜市神奈川区に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒221-0865 神奈川県 横浜市神奈川区 片倉２丁目３７番７号
- 法人番号
- 9020002028129
神奈川県横浜市神奈川区に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社増田屋は、神奈川県横浜市神奈川区片倉で、江戸前の手打ち蕎麦を中心とする飲食店事業を行う。同社は国内産の蕎麦の実を店内の石臼で自家製粉し、蕎麦粉と小麦粉の配合を調整した麺を職人が毎日手打ちする。せいろ、ざる、かけ蕎麦、山菜おろし、納豆蕎麦などを昼食・夕食向けに販売し、地元住民や常連客、家族連れを主な利用者とする。香りと喉越しを重視した自家製麺を店舗内で調理し、飲食代金を収益源とする店舗型の事業である。 つゆにはカツオの荒節と本枯れ節を主体に、宗田節、さば節、たまり醤油、塩、みりんを組み合わせ、江戸前蕎麦に適した出汁と風味を作り出す。旬の海産物や野菜を使う揚げたての天ぷらも主力で、天ざる、天ぷら蕎麦、天丼、蕎麦とのセットメニューとして提供する。衣を厚めに仕上げ、蕎麦つゆが染み込みやすくする調理法に特徴がある。さらに、ビールや日本酒などの酒類も取り扱い、食事と合わせた店内飲食需要に対応する。店舗前には8台分の駐車スペースがあり、広いテーブルを設けて子ども連れや車いす利用者も受け入れるなど、地域に根差した営業を続けている。
2026年9月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 2人（0人）
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