神奈川県横浜市中区に所在する、社会保険被保険者数7名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒231-0014 神奈川県 横浜市中区 常盤町６丁目７６番地
- 法人番号
- 8020001055736
- 所在ビル
- 東邦ビル(10 社)
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神奈川県横浜市中区に所在する、社会保険被保険者数7名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ごんじゅは、横浜市中区で薬膳料理を中心とする飲食店を展開する企業である。同社は「医食同源」の観点から、20種類以上の薬膳素材を配合したスープに肉や野菜を合わせる「薬膳ハリハリ鍋」を開発し、コース料理とセット料理を主軸に据える。常盤町の「薬膳ハリハリ鍋 ごんじゅ」は40席を備え、相生町の「ごんじゅ はなれ」は個室や貸切対応のフロアを設けるなど、日常の会食に加えて接待、宴会、記念日の食事にも対応する。神奈川県産恵水ポークを使用したメニューやアルコール類も扱い、数量限定の持ち帰り鍋セットも販売している。 港町の「ごんじゅバル」では、ベジカレー、チキンベジカレー、恵水ポークベジカレー、キーマベジカレーを昼に販売し、夜は薬膳スープ鍋、麻辣よだれ鶏、酒類などを提供する。薬膳鍋専門店と昼夜営業のバルを組み合わせ、健康を意識する個人客、会食・接待利用者、家族や少人数グループ、宴会需要を取り込む店舗型のビジネスモデルである。予約制のコース、個室、最大15名規模の貸切、季節限定のフルコース、忘年会・新年会の受け入れにも対応し、薬膳料理を核に店舗ごとに利用場面と価格帯を分けた事業構成に特徴がある。テレビ神奈川の番組で薬膳ハリハリ鍋が紹介されるなど、地域に根差した店舗運営と独自メニューの発信実績を持つ。
2026年7月22日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
7人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
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株式会社ごんじゅは商標3件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
3件
薬膳ハリハリ鍋
飲食・宿泊 · 登録2022
薬膳ハリハリ鍋
飲食・宿泊 · 登録2019
薬膳ハリハリ鍋ごんじゅ
飲食・宿泊 · 登録2019
データ基準日: 2026年8月6日確認分
