神奈川県横浜市中区に所在する、社会保険被保険者数46名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒231-0023 神奈川県 横浜市中区 山下町１４８番地
- 法人番号
- 1020002043977
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神奈川県横浜市中区に所在する、社会保険被保険者数46名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社同發は、横浜中華街で本格広東料理店と食品売店を営む企業である。同社は明治期に焼き物・乾物の店として創業し、現在は本館を中心に、一品料理、ランチ、特選コース、期間限定料理、手作りの中華甜品を店内で提供する。主力の焼味は、叉焼、皮付き豚バラ肉、家鴨、鶏肉、豚スペアリブなどを秘伝のタレや香辛料で調理する看板商品で、自家製XO醤、広東風麻婆醤、鹵水といった調味・漬け込み技法も料理に生かす。個人客の食事に加え、個室や貸切フロア、宴会向けコース、6名以上を対象とする飲み放題を用意し、家族・グループ・観光客の会食需要に対応する。 新館売店では、2階の菓子工場で月餅、中華まんじゅう、焼売、海老とニラ入り焼き餅、中華菓子、季節限定の中秋月餅や肉粽を製造し、1階で販売する。エッグタルト、マンゴープリン、杏仁豆腐などのテイクアウトにも対応し、焼物売店では叉焼や皮付き豚バラ肉、腸詰、鹵水漬けを量り売りする。店頭飲食を中核に、惣菜・菓子の持ち帰り、ギフト用詰め合わせ、オンラインショップ、FAX注文を組み合わせ、地域住民と横浜を訪れる観光客の日常食、会食、土産・贈答需要から売上を得る事業構成である。明治期から継承する焼き方、タレ、香辛料の配合と、店舗上階の工場から作り立ての商品を売場へ供給できる製造販売体制に特徴がある。
2026年8月11日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
45人 · 2026年9月
2期分（2026/08〜2026/09）
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有限会社同發は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
2件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
