法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社simqは、飲食業を主軸に、飲食店向け物品の製造・販売、そして自社ブランドの飲食店運営を展開する企業です。同社の事業は「simple cooking ＆ deep thinking」という企業理念に基づき、既成概念に囚われない合理的な調理法と深い考察を通じて、素材の仕入れから商品のプロモーションまでの一連の流れ全てを「料理」と位置付け、総体的なサービスをお客様に提供しています。 具体的には、ラーメン店等の飲食ビジネスを展開するオーナー様に対し、付加価値のあるメニューを構築できる製品を提案・販売することで、飲食業界全体の発展に貢献しています。また、自社では「丿貫（へちかん）」ブランドの煮干ラーメン専門店や、日本酒と煮干ラーメンの新しい楽しみ方を提案する「さっかどう」ブランド、さらには「横浜家系ラーメン伯耆家」といった多様なコンセプトの飲食店を複数運営しています。これらの店舗では、昼は専門のラーメンを提供し、夜は日本酒専門店として〆にラーメンを召し上がっていただくという、江戸時代から培われた蕎麦前文化を現代にリメイクした独自のビジネスモデルを展開し、顧客に新しい食体験を提供しています。 同社は、日本各地の素晴らしい食材を独自の調理法で他地域へ紹介し、地方と首都圏、あるいは地方同士を有機的に繋ぐことで新しい市場を創出し、地方創生の一助となることを目指しています。また、飲食業界が抱える恒常的な人材不足や労働環境の問題に対し、「simple cooking ＆ deep thinking」の理念を以て、サービスそのものの向上だけでなく、飲食業に携わる人々の環境向上を実現し、業界全体の意識改革を推進しています。 これまでに、神奈川県横浜市を中心に福富町本店、弘明寺店、アソビル内の横浜店などの「丿貫」ブランド店舗を展開。さらに鳥取県米子市では「米子さっかどう」「米子丿貫」「横浜家系ラーメン伯耆家」を出店するなど、地域を広げながら着実に実績を積み重ねています。食材の生産者からの紹介も積極的に募り、地域食材の活用にも力を入れることで、持続可能な食文化の発展にも貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
1人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社ｓｉｍｑの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社Ｍ＆Ｍ
株式会社Ｍ＆Ｍは、ぼんのグループの関連事業として、神奈川県横浜市中区花咲町で会員制のプライベート飲食空間「301」を運営する企業である。同社は、野毛エリアのにぎ…
有限会社洋食キムラ
有限会社洋食キムラは、横浜市の野毛と新横浜で洋食レストランを営む同社である。店舗ではハンバーグステーキを中心に、チーズハンバーグ、ビーフシチュー、牛タンシチュー…
株式会社ごんじゅ
株式会社ごんじゅは、横浜市中区で薬膳料理を中心とする飲食店を展開する企業である。同社は「医食同源」の観点から、20種類以上の薬膳素材を配合したスープに肉や野菜を…
株式会社新世紀商事
株式会社新世紀商事は、飲食事業と不動産事業を主軸に展開する企業です。飲食事業では、牡蠣専門店の「浜の牡蠣小屋」を運営しており、三陸から毎日直送される新鮮な牡蠣を…
エイト株式会社
エイト株式会社は、飲食事業を主軸に、不動産事業、人材関連事業を組み合わせて運営する横浜市の企業である。同社の飲食事業では、ラーメン店「壱八家」「一八家」の店舗経…
ＭＢインターナショナル株式会社
ＭＢインターナショナル株式会社は、神奈川県横浜市中区長者町に位置する焼肉店「焼肉開」を運営しています。同店は「美味い！安い！で皆を笑顔に」をモットーに、A5ラン…
株式会社ラトリエ１９５９
株式会社ラトリエ1959は、横浜を拠点に多角的な事業を展開する企業です。主要事業として、レストランおよびダイニングバーの企画、運営、経営を行っており、ビストロノ…
ｓｍａｐ株式会社
smap株式会社は、レストランや居酒屋の経営を主軸に、多角的な飲食事業を展開しています。同社は、厚切りポークステーキ専門店「マロリーポークステーキ」を神奈川県横…
有限会社わかな
有限会社わかなは、明治五年（1872年）に初代橋本吉蔵によって横浜で創業された老舗の割烹蒲焼店「割烹蒲焼わかな」を運営しています。同社は一世紀以上にわたり、料理…
株式会社ＣＴＭ
株式会社CTMは、飲食事業と不動産事業を主軸に展開する企業である。飲食事業では、焼肉店「焼肉たかやま」を運営しており、2021年6月に新橋に1号店を出店して以来…
株式会社ファミールフードサービス
株式会社ファミールフードサービスは、横浜を拠点に飲食店・レストラン事業および食品販売事業を展開しています。同社の主要な事業は、多様なコンセプトを持つレストランブ…
株式会社リングハート
株式会社リングハートは、飲食事業、パーティー幹事代行、ケータリング事業を主軸に展開し、「食と心で未来を繋ぐ」を社是とする企業です。飲食事業では、神奈川県内の横浜…
株式会社中華街大飯店
株式会社中華街大飯店は、横浜中華街に店舗を構え、本格的な中華料理を提供する飲食店を経営しています。同社の主要事業は、横浜中華街最大級を誇るオーダー式食べ放題、各…
株式会社リストランテレガ
株式会社リストランテレガは、神奈川県横浜市中区石川町に位置するイタリアンレストラン「RISTORANTE REGA」を運営しています。同社は、イタリア情緒漂うク…
株式会社ｓｉｍｑは商標14件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
14件
審査中・消滅含む 15件
Ｂｏｗｌ
加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2022
ｋａｎｙｔｏｎｇ
加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2022
ニボドレ
加工植物性食品・調味料 · 登録2021
カニトン
加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2021
ノ貫
加工植物性食品・調味料 · 登録2021
つけにぼ
加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2021
データ基準日: 2026年8月6日確認分
