神奈川県横浜市神奈川区に所在する、社会保険被保険者数0名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒221-0841 神奈川県 横浜市神奈川区 松本町5丁目36番12号
- 法人番号
- 7020002027355
神奈川県横浜市神奈川区に所在する、社会保険被保険者数0名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
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有限会社てんぐは、横浜市神奈川区で活魚料理と創作和食の飲食店「てんぐ」を営む同社である。店内の生簀で管理する活ふぐ、活すっぽん、活はも、活クエ、活かに、活あわびなどを用い、ふぐ刺し、すっぽん鍋、はもしゃぶしゃぶをはじめ、季節の魚介を組み込んだコース料理を主軸とする。市場で魚を学んだ店主が1970年に開業し、40年以上にわたり培った活ふぐのさばきや、注文直前まで生かした魚を店内で調理する技術を特徴とする。料理に合わせ、十四代、百年の孤独などの日本酒・焼酎、ワイン、シャンパンも取り扱う。 店舗は全45席を備え、1階に掘りごたつ式の座敷個室、2階にテーブル個室を配置する。2名から28名までの個室利用に対応し、テーブル席は4名から30名まで利用できる構成で、企業の接待・宴会、両家の顔合わせ、法事、ブライダル、家族の会食、記念日などを主な利用場面とする。間仕切りの開放によって人数に応じた席構成へ変更でき、車いすでの来店や子ども向けメニューにも対応する。電話による事前予約を基本とし、人数・予算・季節に合わせて活魚や高級食材のコースを販売する予約型の営業を中心に、宴席向けの個室空間と専門的な魚介調理を組み合わせている。
2026年9月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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