栃木県大田原市に所在する、1950年設立・社会保険被保険者数30名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒324-0051 栃木県 大田原市 山の手２丁目１６番１０号
- 法人番号
- 9060001012947
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栃木県大田原市に所在する、1950年設立・社会保険被保険者数30名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
吉岡食品工業株式会社は、栃木県大田原市を拠点とする唐辛子専門メーカーであり、種子管理、栽培、原料調達、選別、一次加工、充填包装、販売を手掛ける。同社は、乾燥唐辛子をホール、粉末、荒切り、輪切り、糸切りに加工するほか、焙煎した一味唐辛子、薬味を配合した七味唐辛子、塩漬けした赤・青唐辛子のホール、カット、ペーストを製造する。小売用商品に加え、調味料やソースなどの原料となる業務用製品も扱い、粒度、形状、辛味の強さ、荷姿に関する取引先の要望へ対応する。 国産事業では、栃木県内を中心とする契約農家への栽培指導や生育確認、新規栽培者の募集、原料の買い付けを行い、大田原産の品種「栃木三鷹」を使った鉄釜一味、鉄釜七味、ミドリヤ百年スパイスを商品化している。巨大鉄釜による焙煎、粉砕、選別、煮炊き、塩蔵の加工技術を蓄積し、国産原料を用いた一味・七味から、本格うま辛、チリトマト、カレースパイス、エスニック、麻辣シビ辛まで製品群を展開する点に特徴がある。 原料調達では中国、東南アジア、中央アジア、中南米にもネットワークを広げ、唐辛子をはじめとする農産物の調達と一次加工にも対応する。国内契約栽培と海外調達を組み合わせて原料を確保し、自社工場で用途別に加工・包装した製品を食品メーカー、小売事業者、業務用需要家、一般消費者へ販売する事業構造を採る。1923年の創業以来培った品種改良と加工の知見、1955年に改良へ成功した栃木三鷹、原料段階から製品化まで管理できる生産体制が強みである。
2026年8月29日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
30人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-11.8% · 2026年10月
前年同月 34人（2025年10月）→ 30人（-4人）
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社会保険被保険者数
30人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-11.8% · 2026年10月
前年同月 34人（2025年10月）→ 30人（-4人）
所在地を問わず同業種で選定
吉岡食品工業株式会社は商標6件・特許1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
6件
審査中・消滅含む 9件
実用新案
0件
審査中・消滅含む 2件
特許
1件
登録・現存
1件
審査中
0件
満了
0件
消滅
2件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
