大阪府大阪市北区に所在する、社会保険被保険者数10名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒530-0057 大阪府 大阪市北区 曾根崎２丁目２番７号
- 法人番号
- 9120001069502
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大阪府大阪市北区に所在する、社会保険被保険者数10名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社瓢亭は、大阪市北区曽根崎で「夕霧そば」を中核商品とするそば店運営と通信販売を行う会社である。同社の主力である夕霧そばは、柚子の上皮を細かくおろし、信州で石臼挽きした白いそば粉に練り込んで打つ変わりそばで、商標登録645736号として扱われている。そばの淡い風味に柚子の香気を合わせた商品設計に特徴があり、店頭での食事需要に加え、オンラインショップでの生そば購入需要にも対応する。 昭和29年11月25日に大阪府麺類組合連合会の新調理品展示会へ柚子切りそばを「夕霧そば」の名で出品し、最高優位賞を受賞した実績を持つ。柚子は毎年11月から12月に徳島・高知から1年分を確保し、表皮を手作業で剥がして保存するなど、原材料処理と風味管理を重視する。通販では1人前から4人前までの価格設定を行い、ヤマト運輸による配送、Amazon Pay、クレジットカード決済、商品代引き、銀行振込に対応する販売モデルを採る。大阪の店舗利用者、名物そばを求める個人購入者、遠方から取り寄せる通販利用者を主な顧客層とし、柚子を使った登録商標商品と受賞歴に裏付けられた専門性を強みとする。
2026年6月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
10人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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株式会社瓢亭は商標3件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
3件
データ基準日: 2026年8月6日確認分