個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社風の街は、1960年に大阪で創業したお好み焼き・鉄板焼き専門店の運営を主軸とする企業です。屋号「風の街」を中心に、「風月」「飛禅」「わらべ」といったブランドを展開し、直営店7店舗、フランチャイズ店15店舗（令和8年1月現在）を大阪府、兵庫県、石川県、福井県、富山県、鳥取県に展開しています。長年の歴史の中で培われた「変わらない美味しさ」と「より美味しく」進化させることを追求し、お好み焼き、モダン焼き、ねぎ焼き、焼きそば、焼きうどん、もんじゃ焼き、各種鉄板焼き、一品料理、セットメニュー、デザート、ドリンクなど、幅広いメニューを提供しています。 同社の料理は、素材への深いこだわりが特徴です。お好み焼きには一般的な約1.5倍のキャベツを短冊カットで甘みを引き出し、細切れの豚肉を混ぜ込むことで均一な旨味とキャベツとの一体感を生み出しています。焼きそばや焼きうどんには自社製麺機で粉から手作りした特製麺を使用し、コシと太さのバランスを重視しています。また、仕上げにはヤマヒデの鰹節を乗せて一緒に焼き上げることで、香りと旨味を生地に溶け込ませる独自の調理法を採用しています。素材の味に自信を持つ同社は、お好み焼きを「塩」で味わう新しい食べ方を提案し、塩のみ、塩マヨ、自家製ソースの三段階で楽しむスタイルを推奨しています。創業当時から受け継がれる厚さ40mmの特注鉄板は、外は香ばしく中はふっくらと焼き上げるための重要な要素であり、職人の手による日々の手入れがその品質を支えています。 実店舗での飲食サービスに加え、同社はオンライン通販事業も展開しており、店舗で提供されるお好み焼きの味を家庭でも楽しめるよう、一枚一枚手作りで焼き上げた商品を販売しています。これにより、遠方の顧客や自宅で専門店の味を楽しみたい顧客のニーズに応えています。顧客層は、家族連れ、シニア層、カップルなど幅広く、店舗によっては大人数での宴会利用にも対応しています。地域に根差した店舗運営と、質の高い商品、心温まるサービスの追求を通じて、顧客満足度の向上と地域社会の発展に貢献することを目指しています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社風の街は2025年7月31日、ＫＺＭ管財株式会社から会社分割で事業を承継しています。承継会社として、お好み焼き・鉄板焼き専門店の運営事業を受け入れる形となっています。
社会保険被保険者数は2025年7月2日時点の0名から始まり、2025年9月2日にピークの30名に達した後、直近の2026年5月7日時点では29名 (ピーク比1名・約3%減) となっています。設立から短期間で30名規模の事業体制が整った形です。
承継した既存店舗運営を引き継ぎ、稼働体制を安定化させている局面にあたります。
この要約は 2026-06-01 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
28人 · 2026年7月
13期分（2025/07〜2026/07）
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