大阪府大阪市中央区に所在する、2022年設立・従業員（被保険者）29名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒540-0026 大阪府 大阪市中央区 内本町２丁目３番８号ダイヤパレスビル１０４
- 法人番号
- 6120001247358
- 所在ビル
- ダイアパレスビル本町(99 社)
大阪府大阪市中央区に所在する、2022年設立・従業員（被保険者）29名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社BayBridgeは、主に銘柄豚を使用したとんかつ専門店「ニューベイブ」をはじめとする多様な飲食ブランドを展開しています。同社は、林SPF、サドルバック、TOKYO X、マンガリッツァポークといった厳選された銘柄豚を独自ルートで仕入れ、低温調理などのこだわりの調理法で提供することで、顧客から高い評価を得ています。とんかつ以外にも、とんかつとしゃぶしゃぶを提供する「とんかつ しゃぶしゃぶ 新」、昼はトンテキランチ、夜は居酒屋スタイルの「食堂ニューベイブ」、生姜焼き専門店の「ニュージーポーク」、ハンバーグ専門店の「ニューピエロ」など、幅広いジャンルの飲食店を運営し、食の多様なニーズに応えています。 「ニューベイブ」の店舗では、奈良県産ヒノヒカリと山形県産はえぬきをブレンドした米、100%ラードで揚げる油、糖質を抑えた生パン粉、大阪産のいちぢくソースなど、豚肉以外の素材にもこだわり、一貫した品質を提供しています。また、テイクアウト用のお弁当やカツサンドの販売も行い、多様な利用シーンに対応しています。店舗展開は大阪府と京都府を中心に、宮城県仙台市にも進出しており、各店舗が地域に根差したサービスを提供しています。 同社は直営店の運営に加え、「ニューベイブ」ブランドのフランチャイズ事業も積極的に展開しています。このフランチャイズモデルは、独自のブランド力、銘柄豚の安定供給、高収益率、少ない在庫ロス、マニュアル化された簡単なオペレーション、SNSを活用した宣伝サポートなどを強みとしており、初期投資を抑えつつ高い利益率を目指せるビジネスモデルとして、新たなオーナーの獲得を進めています。メディア露出も多く、テレビ番組や専門誌に多数掲載されるなど、その商品力とブランド認知度を高めています。
2026年5月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
29人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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