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大阪府大阪市中央区に所在する、2018年設立・従業員（被保険者）60名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒540-0032 大阪府 大阪市中央区 天満橋京町３番８号ＤＤＣ天満橋ビル２階
- 法人番号
- 1120001214940
- 所在ビル
- DDC天満橋ビル(10 社)
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大阪府大阪市中央区に所在する、2018年設立・従業員（被保険者）60名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
株式会社レアル・ダイニングは、飲食店の経営・運営・企画を主軸に、コンサルティング事業、通販事業、商品開発を手掛ける企業です。同社はレストランを単なる食事の場としてだけでなく、社会課題に向き合い、持続可能な食の循環を育みながら地域社会へ価値を還元する拠点と位置づけています。特に「なにわイタリアン」を掲げ、JA大阪市や地元農家との契約栽培による大阪産野菜の全量買い取りを通じて、生産者とリスクを分かち合う共創モデルを実践。これによりフードロスを最小化し、地域農業の持続的発展に貢献しています。また、能登半島地震の復興支援として被災地の「能登牛」を継続的に仕入れるほか、福祉施設が運営する障がい者支援農園からの食材調達を通じて就労支援と地域福祉の循環づくりにも取り組むなど、社会貢献活動にも積極的です。 同社のレストラン事業では、大阪を中心に東京（六本木）にも展開し、IN DISH（自家製生パスタと日本の食材・スパイスを取り入れたイタリア料理）、Braceria Buffa（能登牛など厳選食材の炭焼きイタリア料理）、Bella Dining Cafe（阪急グランドビル最上階のダイニングカフェ）、Nishideria（なにわイタリアン）、あかくろ（鉄板焼き）、FaRo Italiano（絶景イタリアン）、北新地の Teppan × Wine 堀（鉄板焼きと和食）、Prosciutteria Re:Pazza（生ハム・サラミと自家製パスタ）など、個性豊かな8店舗を運営しています。各店舗では、産地直送の旬の食材を厳選し、有名ホテルで修行を積んだ料理人が素材本来の味を最大限に引き出す「本物」の料理を提供。ワインとの繊細なマリアージュや、お客様の要望を感じ取るホスピタリティ精神、洗練された空間演出にもこだわり、記憶に残る食体験を創出しています。 コンサルティング事業では、新規飲食店のコンセプト設定から内装、メニュー開発、開業後の運営支援までトータルプロデュースを行うほか、既存飲食店の立て直しやレシピ提供も手掛けています。通販事業では「NISHIDERIA ONLINE SHOP」を展開し、商品開発にも注力。これらの多角的な事業展開を通じて、同社は食の力で地域と未来をつなぎ、お客様に「驚き」「感動」「至福の時間」を提供し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
60人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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株式会社きちりホールディングスは、「外食産業の新たなスタンダードの創造」をビジョンに掲げ、「心彩る、おもてなし。」を追求する企業グループです。同社は、Posit…
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株式会社大阪つる家は、明治41年（1908年）創業の百余年の歴史と伝統を誇る日本料理店です。同社は「集」「尽」「創」の精神を掲げ、日本料理の真髄である旬の素材を…
株式会社パトリオットバトン
株式会社パトリオットバトンは、異文化や多国籍な市場が発展する現代において、どこかホッとする温かさや心地よい懐かしさを食を通じて提供することを目指す企業です。同社…
