個人向け
有限会社スタミナ食品は、1969年に福岡市中央区清川で創業した老舗焼肉店「スタミナ亭」の経営を主軸とする企業です。創業当初は小規模な店舗でしたが、40年以上の歴史を通じて地域に根差し、現在では120坪の店舗面積に138席を擁する規模に成長しました。同社は、厳選された黒毛和牛を毎日塊で仕入れ、熟練の職人が手作業でさばき、赤身肉は2週間熟成させて提供するなど、肉の品質に徹底的にこだわっています。また、2013年には生食用食肉取扱開始報告済証を取得し、安全にユッケを提供できる体制を整えています。 焼肉メニューのほか、国内産の旬の野菜を使用した焼き野菜や手作りのキムチ、各種スープ、ご飯・麺類、デザート、おつまみなど幅広い料理を提供しています。特にキムチは秘伝のだしを使った自家製で、その味は顧客から高い評価を得ています。さらに、磁化水やFFC元始水器を使用することで、料理の味と健康への配慮も追求しています。店内にはホール席のほか、12〜14名用の広間や24名用の大広間があり、これらを連結して最大38名まで収容可能なため、個人利用から家族連れ、団体客の宴会まで多様なニーズに対応可能です。 同社は店舗での飲食提供に加え、焼肉弁当やお肉の持ち帰り販売、さらには自家製の焼肉のタレ、キムチ、チャンジャ、イカの塩辛などの加工食品も店頭で販売しており、家庭でも「スタミナ亭」の味を楽しめるよう事業を展開しています。10名以上の団体客向けには90分間の飲み放題付き宴会コースも提供し、様々なシーンでの利用を促進しています。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
14人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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