福岡県福岡市中央区に所在する、2018年設立・社会保険被保険者数11名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒810-0001 福岡県 福岡市中央区 天神３丁目８番１８号
- 法人番号
- 6290001081352
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福岡県福岡市中央区に所在する、2018年設立・社会保険被保険者数11名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社侑久上海は、同社が福岡市中央区天神で上海料理店「侑久上海 本店」と「侑久上海THE BUND」を展開し、ランチ、ディナー、予約制コース、宴会、弁当、中華オードブルを扱う外食事業者である。上海の伝統的な家庭料理を基礎に、炒飯、麻婆豆腐、スペアリブ定食、上海蟹料理、杏仁豆腐などを提供する。ランチでは日替わり定食を用意し、ディナーでは国産ワイン、紹興酒、ハイボールなどと組み合わせられる料理を構成。接待には完全個室、宴会には飲み放題メニューを用意するなど、会食目的に応じた店舗利用にも対応している。 食材は糸島産の旬の野菜や長浜で扱われる鮮魚を中心に、国産品を積極的に採用する。素材ごとの持ち味を生かす上海料理の調理技術と、季節に合わせて食材や献立を変える商品開発を強みとし、四川風の麻婆豆腐には甘辛い味付けを施すなど、地域の利用者が親しみやすい料理へ調整している。「ふくおかの地魚応援の店」と「ふくおか農業応援団」の認定を受け、地魚の消費と地域農業を支える地産地消にも取り組む。店舗での飲食売上を主軸に、完全予約制コース、宴会需要、季節限定料理、予約販売の行楽弁当・中華オードブルを組み合わせ、地元住民、高齢の利用者、接待・会食客、宴会利用者など複数の需要を取り込む事業構成に特徴がある。
2026年8月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
11人 · 2026年9月
31期分（2024/03〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-8.3% · 2026年9月
前年同月 12人（2025年9月）→ 11人（-1人）
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