個人向け
エクセルフーズ株式会社は、鹿児島県を拠点に、主に鹿児島特産の黒豚を使用したとんかつ専門店「黒かつ亭」の運営を主軸とする企業です。同社は、鹿児島中央駅本店をはじめ、鹿児島市内の天文館、東京都の東京駅、JR博多シティ、さらに黒豚料理専門店「くろ庵」を中野マルイ店に展開するなど、主要都市への多店舗展開を進めています。これらの店舗では、厳選された黒豚を用いた高品質なとんかつや黒豚料理を提供し、地域ブランド食材の魅力を全国に発信しています。特に「黒かつ亭」は、2003年の鹿児島中央駅本店オープン以来、主要駅ビルや商業施設内に出店し、多くの顧客に支持されています。 飲食事業に加えて、同社はEC通販サイト「黒かつ亭EC通販サイト」を運営し、黒豚総菜や精肉、その他の鹿児島特産品を全国の顧客に提供しています。2008年にはセントラルキッチンを設立しており、これにより店舗への安定供給と通販商品の品質管理・生産効率化を図っています。この二つの事業柱により、実店舗での飲食体験と、自宅で楽しめる特産品の販売という多様なチャネルを通じて、鹿児島が誇る黒豚文化の普及と食の提供を行っています。地域特産品に特化した商品開発と、多角的な販売戦略により、顧客層の拡大とブランド価値の向上を図っている点が特徴です。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
23人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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エクセルフーズ株式会社は商標2件を保有しています。商標は広告・小売・事業支援（第35類）の分野が中心です。
商標
2件
登録 2
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
ＧＯＩＣＥ
革・旅行用品・馬具・ロープ・帆布・繊維原料・広告・小売・事業支援 · 登録2022
黒かつ亭
広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2020
