個人向け
株式会社末よしは、鹿児島市の繁華街である天文館に本店を構える、創業1932年の老舗うなぎ専門店です。同社は、鹿児島県大隅産のうなぎを厳選し、長年にわたり受け継がれてきた秘伝のたれと最高級の備長炭を用いた伝統的な炭火焼でうなぎ料理を提供しています。店内での飲食サービスを主軸とし、作家の椋鳩十が絶賛したとされる名物の「二段うな重」や「鰻だし味噌汁」など、多様なうなぎ料理を提供しています。和の落ち着いた空間には約80席が用意されており、地元住民から観光客まで幅広い層の利用者を迎えています。 実店舗での飲食提供に加え、うなぎ蒲焼のテイクアウト販売も事業の柱の一つです。天文館本店での店頭受け取りのほか、鹿児島市内の山形屋持ち帰り専門店でも蒲焼を提供し、顧客の利便性を高めています。さらに、公式オンラインショップを通じて、炭火焼うなぎ蒲焼の真空パックを全国に向けて通信販売しています。3袋、5袋、8袋、10袋セットといった多様な商品構成で、家庭での利用や贈答品としての需要に対応しており、ギフト包装やのし対応も可能です。 長年の歴史に裏打ちされた熟練の調理技術と、鹿児島県産うなぎへのこだわりが同社の事業の強みです。伝統的な製法を守りながら、実店舗での提供と全国への通販を通じて、多くの顧客にその味を届けるビジネスモデルを展開しています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
28人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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南物産有限会社は、鹿児島県を拠点に多岐にわたる飲食事業を展開する企業です。同社は、地域に根差した独自のコンセプトを持つ複数の飲食店を運営し、訪れる人々に質の高い…
有限会社合格屋
有限会社合格屋は、熊本市中央区南熊本に店舗を構える飲食店であり、新鮮な海鮮料理と博多名物の串焼きを提供する地域密着型のレストランです。同社の主要事業は、店内での…
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