鹿児島県鹿児島市に所在する、1978年設立・社会保険被保険者数9名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒892-0843 鹿児島県 鹿児島市 千日町１３番２１号
- 法人番号
- 7340002001014
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鹿児島県鹿児島市に所在する、1978年設立・社会保険被保険者数9名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社あぢもりは、鹿児島市に店舗を構える黒豚料理専門店であり、「鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ発祥の店」として昭和53年（1978年）より鹿児島黒豚料理の普及に尽力してきたパイオニアです。同社の主要事業は、鹿児島黒豚を使用した多様な料理の提供と、それらをお土産や贈答品として販売する物販事業です。店内では、同店独自の「特選黒しゃぶ」を看板メニューとして提供しています。この黒しゃぶは、牛しゃぶで一般的に用いられるポン酢やごまだれではなく、特製のスープと卵で味わう独自のスタイルが特徴で、黒豚本来の旨味を最大限に引き出しています。また、昼夜問わず、黒豚ロースかつ、ヒレかつ、バラかつ、さつま十二単衣かつ、エビかつ、黒豚ハンバーグ、黒豚メンチかつ、黒豚しょうが焼きなど、多岐にわたる黒豚とんかつ定食やセットメニューを提供しており、幅広い顧客層のニーズに応えています。店舗は、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席やテーブル席から、3～12名様向けの洋個室、掘りごたつ式の和個室（2～5名様用が8部屋）、さらには最大70名様まで収容可能な大宴会場まで、様々なタイプの席を用意しており、ランチの会食、夜の接待、プライベートな食事、大人数での宴会など、多様なシーンに対応可能です。物販事業としては、「お持ち帰り商品」として、黒豚の角煮、焼豚、ジンジャー、しぐれ煮、やわらか煮といった加工品に加え、黒豚ヒレかつサンドやエビかつサンド、黒豚コロッケなどを提供しており、鹿児島土産や贈り物としても人気を博しています。同社は、長年にわたり培ってきた経験と品質へのこだわりをもって、本物の黒豚料理の味を守り、提供し続けています。
2026年6月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
9人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-10.0% · 2026年9月
前年同月 10人（2025年9月）→ 9人（-1人）
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有限会社あぢもりは商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 3件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
黒すき
飲食・宿泊 · 登録2003
データ基準日: 2026年8月6日確認分
