法人向け（医療・ヘルスケア）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社東屋は、沖縄県を拠点に、病院、高齢者施設、介護施設、就労継続支援事業所向けに調理済み食材を提供する専門企業です。同社は、高齢者食、介護食、療養食の調理に特化し、独自のクックチルシステムを活用したチルド真空パック形式で食事を提供しています。このシステムは、加熱調理後に急速冷却することで、食品の美味しさと栄養価を保ちつつ、製造日を含め5日間の保存を可能にします。これにより、施設側は湯煎やスチームコンベクションで簡単に食事を提供でき、厨房運営の効率化と負担軽減を実現しています。 同社のサービスは、施設が抱える人手不足の解消、栄養管理の簡素化、人件費や厨房設備費用の削減に貢献します。管理栄養士が監修する献立は、沖縄の地元食材を豊富に使用した家庭料理の味を追求しており、利用者に馴染み深い食体験を提供します。また、冷凍食材では難しいツヤや彩り、食感をチルド保存で実現し、盛り付けのひと手間を加えることで食事の満足度を高める工夫がされています。小規模施設から大規模施設まで、顧客のニーズに合わせた柔軟な提案を行い、朝食、昼食、夕食のおかずのみの提供も可能です。 東屋は、県内製造・県内配送体制を確立しており、沖縄県全域への迅速な供給を強みとしています。2024年現在、県内200施設を超える取引実績を持ち、その経験に基づいた活用・改善提案も行っています。さらに、新型コロナウイルス感染症対策や緊急災害時への備えとして、備蓄食やフードレスキューサービスも提供し、「絶対に食事を止めることのない」サポート体制を構築しています。これにより、施設は非常時においても安定した食事提供を継続できる体制を整えることが可能です。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
31人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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