法人向け（医療・ヘルスケア）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社東屋は、高齢者食・介護食・療養食の専門調理、完全調理済み食材の配送、備蓄食を手掛ける企業である。同社は病院、高齢者施設、入所・通所介護施設、就労継続支援事業所を対象に、管理栄養士が栄養計算した献立を自社厨房で調理する。加熱後60分以内に冷却を開始し、さらに60分以内に芯温3℃以下まで急速冷却した食品をチルド真空包装し、専用冷蔵車で沖縄県内へ配送。製造日を含めて5日間保存でき、湯煎またはスチームコンベクションによる再加熱と盛り付けだけで食事を用意できる仕組みである。 献立には島野菜を使った沖縄の家庭料理を取り入れ、通常食に加えて、キザミ食、ムース食、塩分・カロリーを調整した療養食や嚥下対応食にも対応する。朝食のみ、週末のみ、単品注文など部分導入が可能で、5名以下の施設も利用できる。施設側は調理人材の確保、シフト作成、栄養計算、衛生管理、厨房設備に伴う負担を抑えられるため、食材販売と厨房運営改善を組み合わせた法人向け継続配送が事業の中心となる。非常時には備蓄食・フードレスキューにより病院や取引先施設の食事継続を支援する。2024年時点で沖縄県内200施設超の取引実績があり、給食受託と施設厨房運営で蓄積した知見、県内製造・県内配送による機動性、施設ごとの利用条件に合わせた導入提案を強みとする。
2026年8月29日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
31人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+14.8% · 2026年9月
前年同月 27人（2025年9月）→ 31人（+4人）
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