法人向け個人向け
株式会社マル忠福原商店は、北海道根室市に拠点を置き、水産加工品の製造販売および水産物の卸売を主要事業としています。同社は、根室漁業組合、歯舞漁業協同組合、落石漁業協同組合、別海漁協組合という地元の主要4漁業協同組合のセリ権を保有しており、これにより新鮮な魚介類を直接仕入れることが可能です。仕入れた水産物は、主に法人顧客への卸売販売を行うとともに、自社工場で高品質な加工品へと製造しています。特に、近隣で漁獲された鮮度の高い魚介類を冷凍することなく生のまま加工する独自の製法を強みとし、素材本来の旨味を最大限に引き出した製品を提供しています。 主要な加工品には、冷風乾燥技術を駆使した「一夜干しさば」「一夜干し銀鮭切身」「一夜干し開きほっけ」などがあります。この製法により、魚の臭みを抑えながらも、乾燥させすぎずに身のフレッシュ感とジューシーさを保った干物を実現しています。また、6月から8月頃の限られた期間に根室沖で漁獲される希少な「北海しまえび」を急速凍結し、その独特の風味と濃厚な味わいを全国に届けています。これらの製品は、法人顧客への販売に加え、「ふるさとチョイス」「ふるなび」「さとふる」「楽天ふるさと納税」といった主要なふるさと納税サイトの返礼品としても提供され、全国の個人消費者が家庭で根室の海の幸を享受できる機会を創出しています。同社は、根室の豊かな自然が育む水産資源の魅力を発信し、食を通じて人々の生活を豊かにすることを目指しています。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
13人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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