株式会社オーチャードナイト

49.7

飲食・食品/レストラン・食堂

東京都千代田区に所在する、2012年設立・社会保険被保険者数16名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。

所在地: 〒101-0063 東京都千代田区神田淡路町２丁目６番地

法人番号: 1010001150908

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基本情報

設立: 2012年12月25日
業種: 飲食・食品レストラン・食堂
対象顧客: 個人向け法人向け
公式サイト: orchardknight.com

業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社などグループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と異なる場合はお問い合わせください。

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事業概要

株式会社オーチャードナイトは、「創造的な一杯」をコンセプトに、多岐にわたるバー業態の企画・運営を主軸とする企業です。同社は、お客様の様々なシーンやお好みに合わせて、経験豊かなプロフェッショナルバーテンダーが記憶に残るカクテルを提供する「Orchard Knight」をはじめ、「Cocktail Works」ブランドで上野、神保町、東京、軽井沢、神楽坂、品川にミクソロジーカクテルバーを展開しています。これらの店舗では、旬のフレッシュフルーツやハーブをふんだんに使用したカクテルに加え、国内外のクラフトジン、モルトウイスキー、クラフトビール、豊富なワインを提供し、イタリアンをベースとした創作料理も楽しめます。特に「Cocktail Works Karuizawa」では、信州産の食材を用いたグリル料理や本格イタリアンを提供し、併設の「Bartender’s General Store」ではクラフトリカーやバーツール、アンティークグッズの販売も行っています。同社は、日本初の本格ロー／ノンアルコールバー「Low-Non-Bar」を秋葉原と軽井沢に展開し、お酒を飲めない・飲まない人々へ新たな選択肢を提供しています。ここでは、クリエイティブなローアルコールカクテルやモクテル（ノンアルコールカクテル）を専門的に提供し、軽井沢の「Low-Non-Bar #RTS」では、Ready To Serveのコンセプトで気軽にバー体験ができるショップも併設しています。また、文京区小石川にはラウンジタイプの酒屋を併設した癒しのバー「Escape」を、日本橋には初のウィスキー専門店「Rare Liquid」を、軽井沢にはクラフトジン専門店「GIN CAFE」とオーセンティックバー「Bar 勝治 -Bar KatsuHaru-」を、神田にはモクテルサロン「Salon de M」を運営するなど、多様なニーズに応える専門性の高いバーを展開しています。さらに、同社は飲料のレシピ開発・監修事業も手掛けており、ノンアルコールジン「GINNIE」のレシピ開発・監修や、イオングループのプライベートブランド「トップバリュクラフテル BAR-ish（バーリッシュ）」の監修実績があります。これらの活動を通じて、同社はバーテンダーの専門知識と創造性を活かし、新たなドリンク文化の創出にも貢献しています。オンラインでは「Bartender’s General Store」でクラフトリカーやバーツール、ノンアルコール製品を販売し、「nolky」という日本初のノンアルコール専門サイトも運営しており、実店舗とオンラインの両面から顧客に価値を提供しています。これらの事業は、仕事終わりの一杯から記念日、女子会、海外ゲストまで、幅広い顧客層に「記憶に残る創造的な一杯」と上質な空間を提供することを目指しています。

2026年4月30日時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合はお問い合わせください。