東京都新宿区に所在する、2007年設立・社会保険被保険者数14名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒162-0825 東京都 新宿区 神楽坂３丁目１番地４
- 法人番号
- 1011101047952
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東京都新宿区に所在する、2007年設立・社会保険被保険者数14名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社ウォームは、飲食店事業を主軸とし、東京都内で業態の異なる4店舗を展開するほか、食品オンライン販売事業を手掛ける。同社が運営する「神楽坂てっぱんや」は、全国から仕入れる黒毛和牛や海鮮を大型鉄板で調理し、接待やデートでの利用に対応する鉄板焼店である。「大衆鉄板たぎつ屋」では、関西風のお好み焼き、ねぎ焼き、ステーキ、居酒屋料理を手頃な価格帯で扱い、仕事帰りの利用者、宴会客、家族連れを対象とする。「Lantern burger」は、厚さ3cmのIH鉄板を使った対面調理を特徴とするグルメバーガー専門店であり、「神楽坂しゃぶしゃぶ風雅」では、築80年の古民家を改装した空間で、全国各地から選定したブランド和牛を提供する。 食品オンライン販売事業では、ギフト専門店「東京商店」を楽天市場やAmazonで運営する。創業200年以上の店舗による土産品、日本ギフト大賞受賞のジャム、無添加・無着色の干し芋、受賞農家が製造する大葉ソースなどを選定し、贈答、祝い、礼品、挨拶品の需要に応える。受注後の発注、梱包、発送に加え、外部委託事業者との連携まで自社の通販事業部が担い、店舗飲食による売上とECによる商品販売を組み合わせた事業構成を採る。 神楽坂、西日暮など立地ごとに料理、価格帯、内装、利用場面を分け、鉄板焼、大衆酒場、グルメバーガー、しゃぶしゃぶという異なる店舗コンセプトを設計している点が強みである。オープンキッチンやカウンター鉄板による調理のライブ感、食材の産地・品質を踏まえた仕入れ、メニュー開発、接客、空間演出を店舗価値の中心に置く。さらに、キャッシュレス決済やDXを導入して店舗業務を効率化し、既存店の運営ノウハウと食品の選定力を実店舗・通販の双方へ展開している。
2026年8月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社ウォームは2025年7月、神楽坂に贅沢海苔弁とおにぎりの専門店『のりや萬助』を誕生させたことを発表しました。続いて2026年4月には、『国産・生うなぎ』を2,530円から提供する『国産・生うなぎ×関西風地焼き』の専門店『うなぎの萬助』を、同じく神楽坂にオープンしたことを公表しています。
社会保険被保険者数は2025年5月の20名をピークに、2026年5月には16名へと4名(約20%)減少しています。
神楽坂エリアでの食の専門店の新規出店を継続的に進める期間となっています。
この要約は 2026-05-30 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
14人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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