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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社Ｋ・Ｊ ＬＩＦＥは、サムギョプサル専門の韓国料理店「とんちゃん」を運営する飲食企業である。同社は新宿・新大久保・高田馬場・池袋・渋谷・恵比寿・上野・赤坂・五反田・四谷など東京都内で店舗網を形成し、豚バラ肉を主役にした韓国料理の外食需要を取り込む。主力メニューのサムギョプサルでは100％国産豚肉を使い、韓国の床暖房材であるオンドル石で焼く調理法により、余分な脂を落としながら肉の旨味を引き出す点に特徴がある。 事業構成は、直営店を中心とする韓国料理店運営、関連飲食業態の展開、キムチ製造機能を組み合わせた店舗支援で成り立つ。「とんちゃん」を基幹ブランドとしながら、「とんちゃんプラス」「980トッポッキ」「とんちゃんポチャ」「とんちゃんコプチャン」など、韓国料理の利用シーンやメニュー軸を変えた業態も展開する。個人の食事利用、グループ会食、宴会、韓国料理を目的に来店する外食利用者を主な顧客層とし、店舗売上と関連業態の運営を収益源とするビジネスモデルである。 同社の強みは、サムギョプサル専門店としてのブランド認知、都内主要繁華街への出店実績、キムチ工場を含む食材供給体制、商標登録された屋号に基づく継続的な店舗展開にある。新聞・ビジネス媒体で紹介された実績もあり、日本国内で韓国式焼肉、とくにサムギョプサルを外食メニューとして定着させる事業基盤を築いている。
2026年6月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
32人 · 2026年8月
30期分（2024/03〜2026/08）
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