株式会社西洋銀座

49.0

飲食・食品/レストラン・食堂

東京都新宿区に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数23名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。

所在地: 〒160-0022 東京都新宿区新宿１丁目１番８号

法人番号: 2011101088599
所在ビル: 御苑テアトルビル推定

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基本情報

設立: 2019年8月
代表者: 松延美幸代表取締役2023年8月18日時点（以降は未確認）
業種: 飲食・食品レストラン・食堂
対象顧客: 法人向け個人向け
公式サイト: seiyoginza.com

業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社などグループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と異なる場合はお問い合わせください。

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事業概要

株式会社西洋銀座は、飲食関連事業を営み、フレンチレストラン、百貨店内のデリカテッセン、洋菓子販売、弁当・オードブルのデリバリー、オンラインショップを展開する。同社は「ホテル西洋銀座」で培われた料理・製菓のレシピと接客の系譜を受け継ぎ、銀座のレストランではホテル時代の人気メニューを取り入れたフランス料理をランチとディナーで提供する。惣菜部門では、牛フィレ肉のカツサンド、黒毛和牛のハヤシライス、ローストビーフ丼、オムライス、スープ、サラダなどを製造し、大丸東京店、小田急百貨店新宿店、西武池袋本店で販売する。洋菓子部門の中心商品は、20年以上継承されてきた「銀座マカロン」である。薄く焼いたアーモンド生地に、発酵バターを用いたバタークリームとラム酒漬けレーズンを挟む独自製法に特徴があり、焼菓子の詰め合わせやバナナブレッドも扱う。デリバリーでは、サンドイッチ弁当、洋食弁当、個食オードブル、大皿料理、ケーキなどを、会議、会食、社内行事、パーティー向けに東京都心部へ配送する。店頭販売、飲食店売上、法人・個人からの予約配送、通信販売を組み合わせた事業構成で、少量の商品販売から4～10人向け料理まで需要に応じる。ホテル由来の調理・製菓技術、手作りの工程、低温調理や独自ソースを生かした商品開発が強みである。

2026年9月3日時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合はお問い合わせください。