株式会社ＡＲＫ

58.1

飲食・食品/レストラン・食堂

東京都新宿区に所在する、従業員（被保険者）9名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。

所在地: 〒160-0023 東京都新宿区西新宿１丁目４番５号

法人番号: 9011101052482

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株式会社ＡＲＫ（東京都）の会社概要・役員 | Compalyze

基本情報

代表者: 江南健治代表取締役(確認 2026年3月13日)
業種: 飲食・食品レストラン・食堂
対象顧客: 個人向け
公式サイト: nkg-foods.co.jp

業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社などグループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と異なる場合はお問い合わせください。

事業概要

株式会社ＡＲＫは、東京都目黒区上目黒に位置するイタリアンレストラン「シカゴピザ&ボルケーノパスタ Meat&Cheese Forne」を運営しています。同社が手掛けるこの店舗は2023年9月7日にグランドオープンし、中目黒駅からわずか1分というアクセス抜群の立地で、独創的なシカゴピザとボルケーノパスタを主力商品として提供し、地域内外の顧客から注目を集めています。同店の最大の魅力は、その名の通り「シカゴピザ」と「ボルケーノパスタ」の「最強コラボ」にあります。特に、熱々のチーズが火山のように噴き出す「ボルケーノパスタ」や、ミートソース、ホワイトソース、BBQソース、そして300gものオリジナルブレンドチーズが詰まった「シカゴピザ」は、視覚的なインパクトも大きく、SNS映えを意識したメニュー開発が特徴です。具体的なサービスとしては、「一枚麺の北海道産サーロイン肉ボナーラ」があり、帯状のパスタとローストされたサーロイン肉、濃厚なカルボナーラソースが絡み合う至福の一皿を提供しています。また、「サーロイン肉シカゴピザ」は、原価率70%を超える北海道産サーロイン肉のローストビーフを贅沢に使用した予約限定商品で、高品質な食材へのこだわりと顧客への還元を重視しています。さらに、「業界初」と謳う「一枚麺の明太子パスタシカゴピザパスタ」は、シカゴピザと明太子パスタを融合させた新感覚の味わいを提案し、自家製明太子ソースと濃厚チーズの組み合わせが好評を博しています。最近では「カルボナーラパスタボール」や「ブラータチーズパスタボール」、「明太子クリームパスタボール」といった新商品も積極的に展開し、常に顧客を飽きさせない工夫を凝らしています。対象顧客は、中目黒や渋谷エリアでグルメを楽しむ層、特に「グルメ女子」や「チーズ大好き」な人々、そして「女子会」や「個室デート」といった特別なシーンでの利用を求める層です。店内には個室も完備されており、様々な用途に対応できる空間を提供しています。同社は、単なる食事提供に留まらず、「食べるエンタメ」としての体験価値を追求し、視覚と味覚の両方で顧客を魅了するビジネスモデルを確立しています。グルメサイトを通じた予約も積極的に受け付けており、幅広い顧客層へのアプローチを図っています。

2026年3月31日時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合はお問い合わせください。

直近の動き

株式会社ＡＲＫは体験型グルメの新商品を多数展開

株式会社ＡＲＫは直近、夏・秋・冬と季節ごとの限定メニューや新商品の発表を続けています。2025年7月から8月には「一枚麺のシュリンプパスタシカゴピザ」「牛レアカツのボルケーノパスタ」を発信、10月から11月には「パンプキンシカゴピザ」「肉シカゴピザ」「さつまいものシカゴピザ」といった秋限定商品の発表がありました。2026年に入ってからも「肉ボナーラ」「シュリンプシカゴピザ」「明太子パスタ×シカゴピザ」「炎のカニボナーラボルケーノパスタ」「パスタボウル」といった体験型パスタの商品展開が続き、2026年1月5日には商号変更が登記されています。

社会保険被保険者数は2026年1月の11名をピークに、2026年7月には9名となり、2名（約18%）の減少が見られます。

季節限定商品の頻繁な発表と「体験型パスタ」の多様なラインナップから、新商品開発による顧客獲得を図る時期にあたります。

この要約は 2026-07-19 に AI が公開情報をもとに生成しています。対象イベント 19 件。事実と異なる箇所がある場合はお問い合わせください。