小山商事株式会社

業種

小売・ECECモール・通販

対象顧客

個人向け

公式サイト

kouzcoffee.jp

小山商事株式会社は、自家焙煎スペシャルティコーヒー豆の販売を主軸とする「香豆コーヒー」を運営しています。同社は、世界各地から厳選したコーヒー生豆を調達し、最新鋭の小型熱風焙煎機「NOVO MARKⅡ」を用いて、顧客からの注文ごとに丁寧に自家焙煎を行うビジネスモデルを展開しています。この熱風式焙煎機は、温度、風量、時間を精密にコントロールすることで、煎りムラや芯残りを防ぎ、チャフ燃焼や豆表面の焦げ付きを抑制するため、コーヒー豆本来の豊かな香りと風味を最大限に引き出すことを特徴としています。 取り扱い商品は、ブラジル、コロンビア、エチオピア、インドネシア、ルワンダ、ミャンマー、エルサルバドル、ケニア、グアテマラ、パプアニューギニア、ジャマイカなど、世界各国の多様な産地から仕入れたスペシャルティコーヒー豆が中心です。コマーシャルコーヒーからプレミアムコーヒー、トップスペシャルティコーヒーまで幅広いランクの豆を取り揃え、精製方法もナチュラル、ウォッシュド、パルプドナチュラル、ドライオンツリー、スマトラ式、アナエロビックなど多岐にわたります。また、スイスウォーター式でカフェインを99.9%除去したカフェインレスコーヒーも提供し、多様な顧客ニーズに応えています。 販売チャネルは、埼玉県行田市と熊谷市に展開する実店舗「リカリッシュ」内でのインショップ形式による店頭販売および来店受け取り予約、そして公式オンラインショップを通じた全国への通信販売です。顧客は、好みの生豆を選び、焙煎度合いを指定することで、オーダーメイド感覚でこだわりのコーヒー豆を入手できます。さらに、コーヒーの抽出方法、保存方法、焙煎度合いと味わいの関係などに関するコラムを通じて、コーヒーに関する知識や楽しみ方を積極的に発信し、コーヒー愛好家や一般消費者のコーヒー文化への理解を深める活動も行っています。

2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。