法人向け（製造業・飲食・食品・小売・EC）個人向け
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インデアン食品株式会社は、1962年の設立以来、香辛料および食品原料の製造・販売を主軸とする企業です。前身の永徳商会が1948年にインデアン印純カレー粉の製造販売を開始して以来、長年にわたり培ってきた伝統的な製法と品質へのこだわりを強みとしています。厳選された良質な素材を使用し、素材本来の旨みを引き出すことに注力。時間と手間を惜しまない丹念な製造工程を通じて、奥行きのあるコクとふくよかな香りを持つ製品を提供しています。 同社の取扱品目は多岐にわたり、主力である純カレー粉をはじめ、一味唐辛子や七味唐辛子などの唐辛子類、ホワイトペッパーやブラックペッパーといった胡椒類、ワサビ、ウコン、ナツメグ、クローブなどの各種香辛料・ハーブ類を製造しています。また、ガーリックやしょうがのペースト・粉末・顆粒製品、おろし大根やおろし玉葱、おろし人参などのフレッシュ野菜加工品、米菓・スナック用調味料やカレー、キムチ、コーンポタージュなどのシーズニングも手掛けています。さらに、レトルトカレー「インデアン スパイスキーマカレー」の開発・販売も行い、製品ラインナップを拡充しています。 同社は、大手食品メーカー、外食産業、全国有名百貨店を主要な取引先とし、市販用から業務用原料まで幅広いニーズに対応しています。製品の混合、加工、パッキング、詰め替え作業といった受託加工サービスも提供し、顧客の多様な要望に応える体制を構築しています。2022年には、気流殺菌および香辛料の粉砕加工を専門とする株式会社多務良屋を子会社化し、香辛料の品質向上と加工技術の強化を図っています。安心・安全を第一に、品質向上と商品開発に継続的に取り組むことで、食卓に豊かな味わいを届けることを使命としています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
28人 · 2026年7月
31期分（2023/12〜2026/07）
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インデアン食品株式会社は特許1件を保有しています。特許は食品化学などの分野が中心です。
特許
1件
登録 1
黄変および硫黄臭が発生しない大根加工食品の製造方法登録2016・請求項6項
本発明では、保存に伴う黄変, 及び, 硫黄臭が抑制された大根加工食品を製造することを課題とする。また、従来の大根加工食品には存在しない、抗ガン作用を有する大根加工食品を製造することを課題とする。
