静岡県沼津市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒410-0841 静岡県 沼津市 下河原町９番地の２
- 法人番号
- 1080102000014
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静岡県沼津市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（飲食・食品・製造業・小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社野村商店は、純国産の桜葉・桜花・赤紫蘇を原料とする漬物加工品を製造・販売する食品製造会社であり、同社の主力商品は伊豆半島の松崎町で栽培された大島桜を使う桜葉漬である。創業以来、明石産の杉材で作られた四斗樽による仕込みを継承している。摘み取った葉を50枚ずつ束ね、大きさを選別して塩度18度の塩水に漬け、木蓋と巻肌で密封する。杉の木肌にアクを吸収させながら最低半年から1年半熟成し、開樽後は大きさ・硬さ・色合いによって7～8段階に分け、真空包装後の品質検査を経て出荷する。 商品は、桜餅・桜まんじゅう・桜葉そば・桜葉ワインなどに使われる熟成桜葉漬、1～3日間漬けて緑色と香りを残した装飾・包装用の桜葉青漬、関山の八重桜を食塩と梅酢で加工する桜花漬、小田原産赤紫蘇を使った刻み紫蘇と赤紫蘇漬で構成される。和菓子店、菓子材料販売店、食品加工事業者などを主な取引先とし、用途に応じて漬け具合、味、梱包形態を調整する。桜葉はケース、一斗缶、一斗樽による5,000枚単位の業務用規格にも対応し、取引先への卸売と販売店経由の通信販売を組み合わせる。手作業による葉の結束、熟練を要する樽の密封、長期熟成、真空包装後のピンホール検査までを管理する製造工程が、香り、べっ甲色、保存品質を支えている。
2026年9月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 1人（0人）
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