個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社J・Sは、大阪・梅田エリアで飲食店4店舗を経営する企業である。同社は大阪市北区の堂山町と曽根崎を拠点に、和牛焼肉、ホルモン酒場、ワインビストロ、焼鳥・創作焼売という異なる業態を展開する。「和牛 焼肉 Moo」では食肉卸直営の目利きを生かしたA4~A5ランクの和牛を扱い、接待や会食需要に対応する。「路地裏焼肉 マックスザホルモン」は牛・豚などのホルモンと3種類のたれを中心に、深夜2時まで営業する酒場として、一人客や仕事帰りの利用者を受け入れる。 「路地裏ビストロ816」は肉料理と厳選ワイン、完全個室を組み合わせ、記念日やデートなどの利用場面を対象とする。「ヤキトリボーイシュウマイガール 梅田店」では、朝引き鶏を炭火で焼く焼鳥と20種類以上の創作焼売を扱い、宴会や二次会需要にも応える。4店舗を大阪駅・梅田駅から徒歩圏内の路地に配置し、利用目的や価格帯の異なる顧客を店舗ごとに取り込む事業構成である。店舗運営では現場第一主義を掲げ、画一的な本部マニュアルに依存せず、店舗スタッフへ当日の営業判断を委ねる点に特徴がある。食肉の選定、希少部位を含む専門的な商品知識、炭火調理、料理と酒の組み合わせを生かし、会食、少人数利用、記念日、宴会、深夜の飲食まで梅田の夜間外食需要を複数業態でカバーしている。
2026年7月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
8人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
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