有限会社朝日製粉所

有限会社るり渓やぎ農園

有限会社るり渓やぎ農園は、京都府南丹市のるり渓高原に位置し、山羊飼育、山羊乳製品製造、米・野菜栽培を核とした循環型農業を営んでいます。同社は約45頭の日本ザーネ…

株式会社京・美山ゆばゆう豆

株式会社京・美山ゆばゆう豆は、京都府南丹市美山町を拠点に、手作り湯葉の製造、卸販売、オンライン通販、贈答用商品の販売を行う食品メーカーである。同社の取扱商品は、…

株式会社伏見屋

株式会社伏見屋は、明治24年（1891年）の創業以来、100年以上にわたり京都丹波の地でこんにゃくの製造・卸売を手掛ける老舗企業です。同社は、こんにゃくの歯ごた…

美山ふるさと株式会社

美山ふるさと株式会社は、京都府南丹市美山町を拠点に、乳製品製造販売、特産品製造販売、直売事業、定住促進、観光宿泊、旅行事業を展開する地域密着型の企業です。同社は…

男前豆腐店株式会社

男前豆腐店株式会社は、ユニークなブランドコンセプトと高品質な製品で知られる豆腐製造・販売企業です。同社は「特濃ケンちゃん」をはじめとする多様な豆腐製品を主力事業…

株式会社都和

株式会社都和は、菓子製造販売および店舗開発・運営を主要事業として展開しています。同社の主力事業である菓子製造販売では、スイーツブランド「TOWA」を通じて、日本…

株式会社松葉屋製麺

株式会社松葉屋製麺は、昭和24年（1949年）に創業し、70年以上にわたり麺製造一筋にこだわり続けている老舗製麺会社です。同社の主要事業は、麺類の卸売および販売…

株式会社フードジャーナル社

株式会社フードジャーナル社は、低糖質・高タンパク質な大豆麺「九州まーめん」の製造・販売を主要事業としています。同社は、「ボディメイク中でも麺が食べたい！」という…

有限会社烹菓

有限会社烹菓は、京都を拠点に、厳選された素材と伝統的な製法にこだわった洋菓子、特にクッキーとケーキの製造・販売を手掛ける専門店です。同社は「美味しい＆身体に優し…

有限会社アイス松本

有限会社アイス松本は、京都を拠点に高品質な氷の製造・販売、かき氷の提供、および関連機器のレンタルを手掛ける企業です。同社の主要事業は多岐にわたり、まず「氷の販売…

株式会社蔵元中野商店

株式会社蔵元中野商店は、江戸時代から受け継がれる伝統的な古式製法を基盤に、「正しいお酢」の製造販売を行う企業です。同社は、国産米100%使用、静置発酵、熊野杉の…

京都製麦研究開発株式会社

京都製麦研究開発株式会社は、日本におけるクラフトモルティング（工芸的製麦）の普及と国産麦芽の活用を目指し、モルティング（製麦）に関わる研究開発・分析および醸造に…

株式会社磯野開化堂

株式会社磯野開化堂は、明治30年（1897年）創業の歴史を持つ京都府宮津市の老舗茶舗です。同社の主要事業は、緑茶の製造、卸売、および小売販売であり、古来より生活…

株式会社俵屋吉富

株式会社俵屋吉富は、宝暦5年（1755年）創業の京菓子製造販売業を主軸とする老舗企業です。同社は「菓心求道」を社是とし、「常にいい菓子を求め、菓子道に励むこと」…

コッチラボ株式会社

コッチラボ株式会社は、持続可能な食の未来と人々の健康に貢献するため、大豆を主原料とした革新的な食品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、世界的な食肉需要の増加…

ヘルスビューティー株式会社

ヘルスビューティー株式会社は、独自の「キノコ発酵」技術を応用した健康食品と化粧品の開発・販売を手掛ける京都の企業です。同社の事業の中核をなすのは、キノコが持つ食…

株式会社泉香園

株式会社泉香園は、慶長年間より京都の宇治郷ので茶の栽培と製造を始めた「宇治郷の御茶師・嘉兵衛」を源流とする、長い歴史と伝統を持つ宇治茶の専門企業です。当初は将軍…

株式会社花折

株式会社花折は、伝統的な製法を守りながら、一汐のサバにこだわった鯖寿しを中心に、様々な寿し製品の製造・販売を手掛ける企業です。同社の主力商品は、百年間受け継がれ…

合資会社松阪屋嘉八本店

合資会社松阪屋嘉八本店は、天保14年（1843年）に初代松阪嘉八が「材木屋嘉八」として創業して以来、170有余年にわたり宇治茶の伝統を守り続けている老舗の茶業会…

加悦総合振興有限会社

加悦総合振興有限会社は、京都丹後地方の伝統産業である絹織物「丹後ちりめん」の産地という背景を活かし、貴重な資源である絹（シルク）の有効活用を追求する企業です。同…