富山県射水市に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数3名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒934-0042 富山県 射水市 作道367番地1
- 法人番号
- 1230001017928
富山県射水市に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数3名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社つくばい亭は、富山県射水市で会席料理、宴会・法要向けコース、仕出し料理を扱う日本料理店「新湊浜料理 つくばい亭」を営む。同社は昭和元年に旧新湊市で創業した魚屋を起源とし、市場の買参権を活用して、新湊漁港で水揚げされる白エビ、紅ズワイガニ、本ズワイガニ、甘海老、ぶりなどを直接仕入れる。刺身や天ぷらは注文後に調理し、魚介を中心とする会席料理に加え、すき焼き、しゃぶしゃぶ、うな重、天丼、御膳料理も取りそろえる。現在は食事、会食、仕出しを完全予約制とし、昼・夜の時間帯に営業する。 店舗では法要、宴会、会合、慶事、記念日の食事に対応し、10畳・20畳・40畳の座敷とテーブル席を備え、少人数から最大60人の団体まで受け入れる。観光バス利用者には、新湊の食材を使った白えび釜めし膳や新湊浜料理御膳を用意する。仕出し事業では、祝い事、祭事、法要向けの5品・7品の御膳、折詰料理、持ち帰り弁当、お食い初め料理を予算や人数に応じて受注し、配達にも対応する。店内飲食のコース料金と座敷利用時のサービス料、予約制の仕出し・折詰料理の販売を収益の柱とし、魚屋由来の仕入れ経路、地元魚介の鮮度、海鮮料理と肉料理の双方を選べる献立、35台分の駐車場を備えた団体対応力を特徴とする。
2026年8月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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