宮城県宮城郡利府町に所在する、社会保険被保険者数0名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒981-0121 宮城県 宮城郡利府町 神谷沢字南沢１番地の８
- 法人番号
- 1370601001029
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宮城県宮城郡利府町に所在する、社会保険被保険者数0名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（製造業・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社フードユニテクは、同社が開発した食品および食品添加剤の製造販売と、食品開発に関するコンサルティングを手掛ける。主要事業は、果肉・果汁やコーヒー抽出液を水ゼリーの膜で包むカプセルゼリー、耐熱性を持つカットゼリー、果肉様食感の「蒟蒻果」、プリン・ゼリー用ゲル剤などの開発・販売である。カプセルは直径約3～10mmや球状・砂のう状に調整でき、果汁、ソース、機能性素材を封入可能。味やカットサイズの調整、受託製造にも対応し、食品メーカー、外食店、菓子店、喫茶店向けに、飲料、ヨーグルト、アイスクリーム、ケーキ、パフェなどへ組み込む原料を供給する。 もう一つの柱は、魚肉・畜肉と結着する蛋白反応性熱非可逆性こんにゃくゲル「コンニャク肉（ミート）」である。素材そのものに加え、製造ノウハウと原材料、かまぼこ等の試作品を食品加工事業者へ販売し、ソーセージ、ハンバーグ、魚肉練り製品の食感改良、保水性・歩留まり・耐凍結性の向上に活用される。東北大学および宮城県産業技術総合センターとの産学官共同研究や特許製法を商品開発に生かしている点が強みである。自社通販では「プチプチスウィーツ」「食べるコーヒー」「蒟蒻果」などを個人向けにも販売し、業務用原料・受託開発・技術販売と消費者向け販売を組み合わせた事業構成を持つ。
2026年9月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
0人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 0人（-1人）
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Alvarez,Cindy 堤,孝志 飯野,将人 児島,修 Ries,Eric,1978-
所在地を問わず同業種で選定
株式会社フードユニテクに現在有効な登録済みの知的財産はありません。
実用新案
0件
審査中・消滅含む 1件
商標
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
1件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年8月6日確認分
