宮城県白石市に所在する、社会保険被保険者数0名の製造業(食品・飲料)法人。
- 所在地
- 〒989-0216 宮城県 白石市 大平中目字日影37番地
- 法人番号
- 9370105001377
宮城県白石市に所在する、社会保険被保険者数0名の製造業(食品・飲料)法人。
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宮城県ころ柿出荷協同組合は、農家ごとに生産されていた地域特産のころ柿を取りまとめて出荷するために組織され、伝統的な加工方法の継承と販路の確保を担う協同組合である。宮城県産の大粒な蜂屋柿を原料に、手作業で皮をむき、天日と蔵王おろしの寒風を利用して約1か月乾燥させた「ころ柿」を製造・販売する。加工時には果実の選別、連作り、硫黄燻蒸、25~30日程度の乾燥管理を行い、黒変や微生物の発生を抑えながら飴色の干し柿に仕上げる。1952年の組織化以降、白石地方の農家による生産品を集約してきた実績を持つ。 もう一つの主要商品である「樽柿」は、収穫した蜂屋柿を冷蔵室で貯蔵し、アルコールを用いる独自の脱渋処理によって渋味を除き、果肉の食感と甘味を残した冬季限定品である。販売対象は自家用や歳暮・年賀などの贈答需要を持つ個人、ふるさと納税の寄付者で、ころ柿と樽柿を毎年11月から予約販売する。公式オンラインショップ、専用払込取扱票による通信販売、予約制直売所、複数のふるさと納税サイトを販売経路とし、個包装やトレー包装、オリジナル包装紙、熨斗にも対応する。商品の発送は樽柿が12月初旬、ころ柿が12月中旬から順次行われ、短い収穫・出荷期間に合わせた季節販売に特徴がある。
2026年9月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
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8期分(2023/12〜2026/10)
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商標
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登録・現存
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審査中
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満了
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消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年8月6日確認分
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