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有限会社角田ミルクプラントは、福島県南会津町の自社牧場と乳製品工場を基盤に、牛乳・乳製品の製造販売、和牛の繁殖、家畜診療を主軸に置く事業者である。同社は9haの敷地に工場、牛舎、堆肥舎、倉庫を備え、乳牛40頭と繁殖用和牛40頭を飼養し、1日あたり700kgの原乳を生産する体制を持つ。自社牧場で粗飼料を主体に飼養管理したホルスタインの生乳を自社工場で製品化する点に特徴があり、地域の生乳生産と加工販売を結び付けた事業構成である。 乳製品では、成分無調整の「角田牛乳」を1リットルパックと200mlパックで扱い、原乳の風味を生かしながら120度2秒保持のウルトラ殺菌で製造している。加えて、生乳100%を原料に粗糖、ヨーグルト菌、ゼラチンを加えた「まるごと会津 食べる生乳ヨーグルト」を製造販売する。販売先は南会津郡管内の小中学校、会津管内の量販店・スーパー、個人宅への宅配で、学校給食、地域小売、家庭向けを組み合わせた販売モデルを採る。 畜産部門では、和牛の繁殖に加え、和牛の生体胚とホルスタイン種の生体胚を扱う。和牛では交配種雄牛や母体育種価に配慮して採卵し、ホルスタイン種ではsort90を使用した採卵を行う。受精卵はエチレングリコールを用いたダイレクト法で凍結しており、酪農・畜産現場に向けた繁殖関連サービスと家畜診療を乳製品事業と併せて運営している。
2026年6月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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