個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社会津葵は、福島県会津若松市に本社を構え、伝統的な和菓子の製造・販売および喫茶事業を展開しています。同社の主力商品は、山国会津と南蛮文化を融合させた異色の創案菓子「かすてあん会津葵」であり、1962年には餡入りカステラの創案が科学技術庁長官より創意工夫功労章として認められました。この「かすてあん」は、国産小麦を使用したカステラ生地に北海道小豆の自家製こし餡を包んで焼き上げたもので、他にも桃や林檎、バナナ、レーズンの果肉入りパンプキン餡をカステラで包んだ「江戸葵」も提供しています。また、会津の歴史や文化を背景にした「御法度打ち菓子」や、柳津福満虚空蔵尊の石牛伝説にちなんだ求肥菓子「あかべこ」、会津産玄蕎麦と琉球産黒糖を用いた「蕎麦ぼうろ唐人凧」、会津和人蔘や木天蓼を主役にした健康食品「神秘みず飴（御薬園ジドバ）」など、多岐にわたる和菓子を手作りで製造・販売しています。これらの商品は、実店舗での販売に加え、オンラインショップや全国各地の百貨店での催事出店を通じて、幅広い顧客に提供されています。 同社は、和菓子の製造・販売事業に加え、会津若松市内でカフェ「シルクロード文明館」を運営しています。このカフェでは、南蛮文化を感じさせる空間で、手作りのパスタランチや厳選されたコーヒー、紅茶、抹茶などのドリンク、そして「ラム葵」などのオリジナルデザートを提供し、利用者に憩いの場を提供しています。同社の菓子づくりは、会津藩御用の茶問屋の系譜を受け継ぎ、柳宗悦氏が提唱する民芸運動の美学を取り入れ、機械化された量産ではなく、人間の心が宿る手作りにこだわり、会津の城下町文化と「真・善・美」を追求する商人道を経営の基本に据えています。贈答品や進物としても利用されることが多く、会津の歴史と文化を伝える菓子として、地域内外の個人消費者に支持されています。
2026年6月3日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
11人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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