法人向け（製造業・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社岩村製餡工場は、業務用・小売用の生あんと練あんを中心に、カスタード、チョコレート、ミルク、バターなどのクリーム、ポーション・業務用ジャム、鹿の子豆を製造・販売する食品メーカーである。同社は、こしあん、粒あん、白あんのほか、ずんだ、黒ゴマ、くるみ、かぼちゃ、栗、芋、抹茶、桜、柚子、低糖度あんなどを商品化。北海道産小豆を中心に、えりも小豆、しゅまり小豆、北ロマン小豆などの品種を選定し、白双糖、沖縄産黒糖、北海道産ビートグラニューなどを用途に応じて使用する。 和菓子・洋菓子メーカーや菓子店、飲食関連事業者を主な顧客とし、アイスクリーム、チョコレート、生クリーム、果実などと組み合わせた商品開発や用途提案にも対応する。昔ながらの製法で豆を時間をかけて炊き、皮と実を分離してから砂糖を加えて練り上げる一方、自動豆煮プログラムや新型脱水機、ポーションカップ包装機を導入し、量産と商品形態の多様化を図っている。既製品の販売に加え、顧客の用途に合わせた素材・風味・糖度の提案を行うことが事業上の特徴である。 製造工場では、外気導入部の中性能HEPAフィルター、第1種換気、製造室の陽圧管理、SUS製ユーティリティー配管、全溶接ステンレスフロアを採用し、HACCPに準拠した衛生環境を整備する。菌検査室での検査に加え、金属検出機とX線異物検出装置による異物管理を実施。1921年の創業以来蓄積した製餡技術と、多品種のあん・クリーム・ジャムを業務用から直売まで扱う製造販売体制を強みとする。
2026年8月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
30人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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所在地を問わず同業種で選定
麒麟麦酒株式会社
株式会社岩村製餡工場は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 5件
日々ＡＮＢＥＲ
加工植物性食品・調味料 · 登録2024
日々餡
加工植物性食品・調味料 · 登録2022
データ基準日: 2026年8月6日確認分
