高知県四万十市に所在する、2015年設立・社会保険被保険者数2名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒787-0019 高知県 四万十市 具同5975番地1
- 法人番号
- 1490001007969
高知県四万十市に所在する、2015年設立・社会保険被保険者数2名の製造業(食品・飲料)企業。
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しまんと百笑かんぱに株式会社は、同社が地域商社として集めた高知・四万十の農産物、水産物、加工技術を生かし、食品・調味料・飲料の商品開発と県内外・海外への販売を行う。地域に伝わる食文化を現代の食生活に合わせて再構成し、生産者の思いや産地の環境とともに発信する事業を主軸に置く。主要商品は、宗田鰹節や鰹節を使っただしパック、天然だし粉、だし醤油、だし酢、ドリップ式の「DASHI DRIP」、鰹節をベースにハーブや香辛料を配合した粉末ドレッシングである。ほかに、四万十産の柚子を使ったぽん酢、柚子・文旦の希釈飲料、ジンジャーシロップ、伝統製法の黒糖、クラフトコーラ、ニホンミツバチの非加熱蜂蜜、四万十米などを扱う。 商品は国内産天然素材、無添加、無香料、塩を加えない配合など、素材本来の香りや旨味を生かす設計に特徴がある。ニホンミツバチの蜂蜜は重力による垂れ蜜と濾過、だし商品は魚節や昆布の粉末化・調合、黒糖は薪火による釜炊きと天日干しを採用するなど、原料ごとに地域の製法を組み合わせる。自社商品の小売・EC販売に加え、食品店、雑貨店、ホテル、カフェ、レストランへの卸売、ブライダルギフト向け供給、PB商品の受託開発を収益源とする。ZoomやLINEによるオンライン商談にも対応し、遠隔地の事業者との取引経路を整備している。ホテルへの納品実績を持ち、商品・サービスの審査を行う自治体アワードでは銅賞を受賞しており、地域産品の発掘から商品化、販路開拓までを担う点を強みとする。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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