法人向け個人向け
淡路島ワイナリー合同会社は、兵庫県淡路市を拠点に、ワイン用ぶどうの栽培から果実酒の醸造、そして農家レストラン・カフェの運営、さらにはワインの店舗・ネット販売までを一貫して手掛ける6次産業化事業を展開しています。同社は2019年から淡路市仁井地区の約2haの圃場で、ワイン醸造用品種（ヴィティス・ヴィニフィラ種）の自社栽培を開始し、モンドブリエ、シャルドネ、ピノノワール、バルベーラ、サンジョベーゼ、メルロ、シラー、マルベック、ビジュノワール、ガメイなど多様な品種を育てています。これらのぶどうを用いて「島のテロワールを感じさせるワイン造り」を目指し、微発泡ロゼの「Petilles」や、淡路島産マスカットベリーA、モンドブリエを使用した白ワインなどを製造・販売しています。特にモンドブリエは日本オリジナルの白ワイン用品種であり、トロピカルでミネラル感のある爽やかな香りと柑橘系の酸味が特徴で、和食との相性も追求しています。 2024年3月には「AWAJISHIMA WINERY COMPLEX」をオープンし、醸造所、カフェ＆レストラン、ショップを併設。レストランでは、地元淡路島産の新鮮な野菜、地元漁港から水揚げされた魚介類、淡路ビーフ、淡路島チーズ工房のチーズなど、厳選された食材をふんだんに使用した地産地消のイタリア料理を提供しています。ランチ、カフェ、ディナー（予約制）、パーティーなど多様なシーンで利用可能で、島の食材と自社醸造ワインとのマリアージュを追求しています。 同社は「島のテロワールを感じる“食”と“ワイン”で顧客の感動を創造する」というビジョンを掲げ、「美食の島＝サステイナブル＋山＋創造」をミッションとしています。地域社会への貢献にも力を入れており、中山間地域の農業者高齢化や耕作放棄地の増加といった課題に対し、法人向けの「ワイングロワーズクラブ」を通じて、企業と協働でぶどう栽培を行うCSVの取り組みを推進。農業体験や社員研修などを通じて交流人口の増加、農業の担い手育成、地産地消の促進、農福連携による障がい者就労支援など、山の持続可能な仕組みづくりを目指しています。ホテルニューアワジグループやタカムラ株式会社といった企業との包括連携協定を締結し、ワインの提供や共同での植樹会などを実施。また、淡路市ワイン特区の認定や農林水産省からの総合化事業計画認定を受けるなど、行政からもその事業性が高く評価されています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
4人 · 2026年6月
27期分（2024/04〜2026/06）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、淡路島ワイナリー合同会社の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る藤本水産株式会社
藤本水産株式会社は、昭和十年創業の歴史を持つ、兵庫県淡路島に拠点を置く水産加工・販売企業です。同社は淡路島近海で獲れる新鮮な魚介類を厳選し、伝統的な製法と品質管…
大洋物産株式会社
大洋物産株式会社は、1974年の創業以来、兵庫県淡路島を拠点に海藻食品の製造加工および販売を手掛ける企業です。主要な事業として、昆布、わかめ、ひじきといった海藻…
千年一酒造株式会社
千年一酒造株式会社は、兵庫県淡路島に1875年に創業し、140年以上の長きにわたり清酒製造業を営む老舗酒蔵です。同社は「国生みの島 淡路島で醸す手造りの酒」を理…
淡路麺業株式会社
淡路麺業株式会社は、創業110余年の歴史を持つ生パスタ専門メーカーであり、麺の製造・販売と飲食店コンサルティングを主要事業としています。同社は「本当に美味しい生…
株式会社ヤマリュウ
株式会社ヤマリュウは1961年の創業以来、兵庫県たつの市を拠点に、珍味、惣菜、佃煮といった加工食品の製造・販売を専門とする老舗企業です。同社は特にメンマ、くらげ…
有限会社スーリール
有限会社スーリールは、兵庫県伊丹市に店舗を構える「パティスリー スーリール」を運営し、洋菓子の製造販売を主軸とする企業です。同社は、生菓子、焼菓子、ゼリー、ショ…
美津村株式会社
美津村株式会社は、美津村燕窩エキス研究所として、燕窩（えんか、ツバメの巣）エキスを配合した健康美容食品の企画、研究開発、卸売、および輸出を主要事業として展開して…
株式会社みつヴィレッジ
株式会社みつヴィレッジは、減農薬の考え方を基盤とした独自の農法で、高品質な農産物の栽培から、それらを原料とした加工食品の製造・販売までを一貫して手掛ける企業です…
株式会社中山商店
株式会社中山商店は、創業50年以上の歴史を持つ自家製キムチと韓国餅の製造・販売を主軸とする企業です。同社は「できるだけ手作りで美味しい物をお客様に」というモット…
肉の東門株式会社
肉の東門株式会社は、兵庫県丹波篠山市を拠点に、高品質な食肉の生産、加工、販売を手掛ける精肉業者です。曾祖父の代から続く農業の歴史を持ち、約40年にわたる畜産経験…
株式会社人良食
株式会社人良食は、台湾で日常的に取り入れられている「食養生」「薬膳」「医食同源」の考えに基づき、食べることで心身の健康を保つ食生活の在り方と、それを取り巻く台湾…
コーヒースタイルユーシーシー株式会社
コーヒースタイルユーシーシー株式会社は、「Life Designing Coffee（ライフデザイニングコーヒー）」をコンセプトに、コーヒー製品の開発・販売およ…
株式会社堀製麺
株式会社堀製麺は、三重県四日市市を拠点に、50年以上の歴史と信頼を持つ製麺業者です。同社は、三重県産の小麦を主原料に、冷凍うどん、生ラーメン、伊勢うどん、坦坦麺…
株式会社布引礦泉所
株式会社布引礦泉所は、明治32年（1899年）に神戸市布引山麓で湧出する天然鉱泉を原料として炭酸水の製造を開始し、我が国最古の歴史を誇る清涼飲料水製造販売企業で…
ミタケ水産株式会社
ミタケ水産株式会社は、淡路島由良港を拠点に、新鮮な海産物、特に「一番摘み海苔」の生産、加工、販売を手掛ける企業です。由良港は年間を通して温暖な気候に恵まれ、成ヶ…
有限会社松原商店
有限会社松原商店は、もなか皮の専門メーカーとして、厳選されたもち米を使用した高品質なもなか種を製造・販売しています。同社は、佐賀県産ひよくもち「よかもち」や兵庫…
コガネブリュワリー株式会社
コガネブリュワリー株式会社は、2022年に創業し、兵庫県姫路市を拠点にクラフトビールの製造・販売を手掛けていました。同社は「姫路クラフトビールKOGANE」とし…
株式会社東海屋
株式会社東海屋は、昭和13年創業の海苔の総合メーカーとして、多種多様なユーザーに独創性のある海苔製品を提供しています。同社は、寿司店、スーパー、コンビニエンスス…
株式会社ツバキ薬粧
株式会社ツバキ薬粧は、健康食品および美容サプリメントの企画、製造、販売を主軸とする企業です。同社は、自社ECサイトを通じて、顧客の多様な健康・美容ニーズに応える…
高橋醤油株式会社
高橋醤油株式会社は、大正十年（1921年）に創業し、「サクライズミ」の愛称で親しまれる、兵庫県加西市に拠点を置く老舗の醤油醸造・販売企業です。同社は創業以来10…
株式会社菊屋商店
株式会社菊屋商店は、神戸で初めて味付海苔を地元に提供して90年以上の歴史を持つ老舗企業です。同社の主要事業は、進物用海苔および業務用海苔の加工、卸し、販売です。…
鴨庄酒造株式会社
鴨庄酒造株式会社は、1867年（慶応3年）創業の歴史を持つ、兵庫県丹波市市島町に位置する老舗酒蔵です。同社は、日本三大杜氏の一つである丹波杜氏発祥の地という恵ま…
アニーパントリー株式会社
アニーパントリー株式会社は、「自然と、食卓と、愛犬と。」をコンセプトに、愛犬の健康を第一に考えた国内製造・無添加のフレッシュドッグフード「アニーズパントリー」ブ…
株式会社丹波姫もみじ
株式会社丹波姫もみじは、兵庫県丹波市を拠点に、有害鳥獣として駆除される丹波鹿を地域資源として有効活用する事業を展開しています。同社は、本州初の本格的な鹿肉専門会…
合同会社とあっせ
合同会社とあっせは、兵庫県芦屋市に本社を置く企業で、プリン専門店「芦屋ぷりん」の運営を主軸に、スイーツの製造販売、店舗運営、受託レシピ開発、コンサルティング、そ…
有限会社大福屋
有限会社大福屋は、兵庫県西脇市に拠点を構え、「嘉祥 福楽」のブランド名で、手づくりと素材にこだわった和菓子の製造・販売を手掛けています。同社は、仁明天皇の時代に…
株式会社宮
株式会社宮は、1996年に神戸三宮で創業した「餃子専門店イチロー」を運営し、神戸のご当地グルメである「神戸味噌だれ餃子」を全国に広めたパイオニア企業です。同社の…
株式会社シュゼット・ホールディングス
株式会社シュゼット・ホールディングスは、菓子・パン類の製造・販売、喫茶およびこれらに付帯する業務を主要事業とする持株会社です。同社は、創業ブランドである「アンリ…
マルミ食品株式会社
マルミ食品株式会社は、くらげの加工および販売を専門とする企業です。同社は「おいしいもの作り」を通じて社会に貢献することを企業理念とし、お客様やお得意先様の期待に…
株式会社丸八蒲鉾
株式会社丸八蒲鉾は、100年以上の歴史を持つ練り製品の製造・販売・卸売企業です。同社は「練り製品の製造・販売・卸」を主要業務とし、神戸中央市場で厳選された新鮮な…
株式会社カネトシ
株式会社カネトシは、樹齢百年を越える「枯木ゆず」や「実生柚子」を主原料とした食品の企画開発、製造、販売、卸、OEM製造を手掛ける企業です。同社は、ゆずの保護・管…
株式会社灘たん熊北店
株式会社灘たん熊北店は、老舗京料理屋「たん熊北店」の神戸工場を法人化して設立された会社であり、その伝統と「もてなし」の心を継承し、京料理の仕出し弁当の製造・販売…
株式会社春秋珈房
株式会社春秋珈房は、珈琲豆の焙煎加工及び販売を主軸とする企業です。同社は長年培ってきた焙煎師の豊富な経験と深い知識を駆使し、その日の温度や湿度といった細かな環境…
シャイン株式会社
シャイン株式会社は、1981年の設立以来、「健康を守り、健康を維持するものは食である」という予防医学の理念に基づき、健康食品および医薬部外品の開発・製造・販売を…
