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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
ヒガシネ食品株式会社は、いかなごくぎ煮、水産加工品、佃煮の製造販売を主軸とする食品メーカーである。同社は淡路島・岩屋港の近くに加工場を構え、明石海峡周辺で漁獲されたいかなごや、岩屋港で水揚げされたちりめんを鮮度が落ちないうちに運び、生の状態から素早く炊き上げる。主な製品は、いかなごくぎ煮、ちりめん山椒、ちりめん生姜、山椒あみちり、たづくり、茎わかめ、葉わかめ佃煮、生海苔佃煮。片口いわし、オキアミ、淡路産わかめ、一番摘みの生海苔など、製品ごとの特性に合わせた水産原料と調味料を使用し、独自の味付けやたれ、手作業による仕込み、職人の炊き上げ技術によって魚介や海藻の風味と食感を生かしている。 製造から販売までを自社で担い、一般消費者向けの商品販売に加えて、食品販売業者などへの卸売にも対応する。岩屋港から加工場まで車で約10分という立地を生かした原料調達と迅速な加工が強みであり、1965年の創業以来、くぎ煮を中心とする水産加工を継続してきた。製造現場では帽子、手袋、制服、マスクを着用し、作業後に容器や機材を消毒するなど衛生管理を実施する。地域の水産物を仕入れて自社工場で加工し、佃煮などの保存性を持つ商品として小売・卸売の両経路で販売するビジネスモデルで、淡路島産原料、生からの炊き上げ、製造販売の自社運営に特徴がある。
2026年7月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
5人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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